*"LENTEJAS CON BISTEC DORADO: UN SABOR MEXICANO AUTÉNTICO"*

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México

Me encanta cocinar con productos frescos y de alta calidad, porque creo que eso es lo que hace que la comida mexicana sea tan deliciosa y auténtica. Mis lentejas con bistec dorado son un ejemplo perfecto de esto, con ingredientes frescos y una preparación cuidadosa que hace que cada bocado sea una explosión de sabor.

#DelantalCookpad2025

*"LENTEJAS CON BISTEC DORADO: UN SABOR MEXICANO AUTÉNTICO"*

Me encanta cocinar con productos frescos y de alta calidad, porque creo que eso es lo que hace que la comida mexicana sea tan deliciosa y auténtica. Mis lentejas con bistec dorado son un ejemplo perfecto de esto, con ingredientes frescos y una preparación cuidadosa que hace que cada bocado sea una explosión de sabor.

#DelantalCookpad2025

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
6 raciones grandes
  1. 350 grlentejas
  2. 350 grbistec
  3. 1cebolla grande
  4. 1/2 litrosalsa de jitomate
  5. Sal y pimienta de grano molida

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Tener listos los ingredientes para su preparación

  2. 2

    Calentar el aceite en una cazuela y dorar el bistec 20 minutos

  3. 3

    Ya dorado el bistec agregar las lentejas y la salsa de jitomate tapar y dejarla por 15 minutos

  4. 4

    Servir en un plato hondo con cebollas desflemadas

  5. 5

    Y listo

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México
"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
Leer más

Comentarios

Recetas similares