【フレイル予防】しらす厚揚げチーズ焼き
守谷市公式キッチン @moriya_city
たんぱく質とカルシウム豊富な食材の組み合わせ！オーブントースターで焼くだけで簡単に栄養満点のおかずができます。
このレシピの生い立ち
フレイル予防の食事のポイント！
筋肉は骨と並び体を支える大黒柱の一つです。そのもととなるたんぱく質を、毎食コツコツとることが大切です。
１人分：エネルギー208kcal たんぱく質16.7g 食塩相当量1.2g（トッピング分は含まない） @健幸長寿課
【フレイル予防】しらす厚揚げチーズ焼き
たんぱく質とカルシウム豊富な食材の組み合わせ！オーブントースターで焼くだけで簡単に栄養満点のおかずができます。
このレシピの生い立ち
フレイル予防の食事のポイント！
筋肉は骨と並び体を支える大黒柱の一つです。そのもととなるたんぱく質を、毎食コツコツとることが大切です。
１人分：エネルギー208kcal たんぱく質16.7g 食塩相当量1.2g（トッピング分は含まない） @健幸長寿課
作り方
- 1
厚揚げは１cm厚さに切る。
- 2
耐熱皿に厚揚げを並べ、しらす、枝豆、ピザ用チーズをのせる。
- 3
トースターで約８分ほど焼く。
コツ・ポイント
厚揚げは大豆を原料とした食品で、焼いたり、炒めたり、煮物など様々な料理に使えます。熱湯をかけたり、電子レンジで加熱すると油っぽさがなくなり、味が染み込みやすくなります。のり佃煮やトマトケチャップのトッピングもおすすめです。
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