和風ゴママヨサラダ
AIに分量を出してもらったので、私は量ってないので💦ごめんなさい😭もし薄い、濃いがあれば調節してください🙇♀️,,
作り方
- 1
ひじきを水で戻し、茹でて水気を切る。
- 2
切り干し大根を水で戻し、水気を切りハサミで短く切る。
- 3
ほうれん草を茹でて水気を絞り、3cm長さに切る。
- 4
人参を細切りにし、電子レンジで加熱する。
- 5
ボウルに本だし、だし醤油、砂糖、マヨネーズ、すりごまを混ぜ合わせる。
- 6
茹でたひじき、戻した切り干し大根、ほうれん草、加熱した人参を加え、全体を和える。
- 7
鰹節を加えて軽く混ぜ、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
ひじきをサラダで使う時は、水で戻すより
茹でた方が柔らかくて口当たりがよくなります😊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24847762
