Insalata di riso a modo mio

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#La CucinaDiMimi# @ivana75cucinadimimi
Torino

Adesso è il periodo delle insalate di riso fatte in tutte le maniere, be io ho svuotato il frigo e ieri mi sono fatta un insalata di riso a modo mio.

#calendariogiugno

Insalata di riso a modo mio

Adesso è il periodo delle insalate di riso fatte in tutte le maniere, be io ho svuotato il frigo e ieri mi sono fatta un insalata di riso a modo mio.

#calendariogiugno

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Ingredienti

5min +10cottura
3 persone
  1. 500 grriso carnaroli
  2. 85 grolive nere denocciolate
  3. 90 grolive verdi denocciolate tagliate a rondelle
  4. 1scatoletta di mais
  5. 2scatolette di tonno
  6. 4pomodorini picadilly
  7. 1 vasettoper insalate di riso
  8. q.bOrigano
  9. q.bSale
  10. q.bOlio evo
  11. 1cipolla rossa di tropea

Istruzioni per cucinare

5min +10cottura
  1. 1

    Per prima portiamo a bollore 1 litro di acqua salata, al momento del bollore ci tuffiamo il riso e lo facciamo cuocere per 10 minuti (seguendo le istruzioni scritte nella scatola)

  2. 2

    Una volta cotto lo scoliamo e lo passiamo subito nell’acqua corrente fredda per togliere l'amido.

  3. 3

    Lo mettiamo in una ciotola capiente e iniziamo ad aggiungere tutti gli ingredienti, lo condiamo con olio e origano, smecolaimo il tutto e lo facciamo riposare mezz'ora in frigorifero. Buon appetito!!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Mi chiamo Ivana, adoro cucinare, è la mia passione!! Ogni giorno faccio una ricetta diversa per la mia famiglia, giusto per non annoiarla mai.😂🤭😘❤
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Commenti

KasMira
KasMira @KasMira
It's very delicious 👍👍.
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