Aderezo de cilantro. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Hace muchooooo calor, así es que este aderezo es el perfecto acompañante para ensaladas, verduras, pescados, carnes, pollo. Con todo va bien. ॐ

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Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 1/2 tazacilantro lavado, desinfectado
  2. 1/2 tazaaceite vegetal
  3. 1/3 tazaaceite de oliva
  4. 3 cucharadasvinagre de manzana
  5. 1 dienteajo
  6. 1pedacito de cebolla
  7. C/nsal y pimienta
  8. 1/8 tazaagua

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En el vaso de la licuadora pon las dos aceites y el vinagre, licúa hasta que se ponga blanca. Agrega la cebolla y ajo.

  2. 2

    Por la tapa pequeña, agrega poco a poco el cilantro. Agrega el agua poco a poco, no es necesario poner toda, es al gusto. Agrega la sal y pimienta.

  3. 3

    Vuelve a licuar para mezclar bien. Rectifica sazón.

  4. 4

    Guarda en un frasco de vidrio esterilizado.

  5. 5

    Buen provecho. ॐ

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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
así que ya somos 2 las que nos derretimos de calor!!! me guardo tu receta amiga

Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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