Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 h
4-5 người
  1. 700 gsườn non
  2. 30 gcủ nén
  3. Dầu ăn, nước mắm, đường..

Hướng dẫn cách làm

1 h
  1. 1

    Sườn non chặt miếng vừa ăn rửa sạch rồi ướp xíu hạt nêm. Củ nén rửa sạch, đập dập.

  2. 2

    Bắc chảo với xíu dầu ăn cho sườn lên chiên vàng sơ 2 mặt, cho củ nén đập dập lên chiên cùng sườn cho dậy mùi thơm. Pha chén mắm đường, tỏi ớt đổ lên chảo sườn.

  3. 3

    Rim cho gia vị thấm đều từng miếng sườn, đổ nước vô sấp mặt rồi rim cho sườn mềm. Nêm nếm cho vừa ăn. Thêm tiêu, hành lá cho thơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự