Postre de bizcochos, fresas y nata
Francisco Gil @Kiko_66
Un postre fresco, rico y rápido de hacer que aprovecha esas fresas que sobran o que están tan baratas ahora en el mercado 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol frío montar la nata con el azúcar. Reservar
- 2
En otro bol triturar completamente las fresas con el azúcar hasta hacer un batido homogéneo. Reservar
- 3
Montamos el postre:
Cubrir el fondo de una fuente de cristal (o molde cualquiera) con una capa de bizcochos
- 4
Echar la mitad del batido de fresas y repartir con una espátula
- 5
Echar sobre la fresa la mitad de la nata y repartir con otra espátula
- 6
Repetir los pasos anteriores con otra capa de bizcochos, otra de batido de fresa y otra de nata
- 7
Decorar con láminas de fresa
- 8
Meter en la nevera y dejar reposar hasta que los bizcochos que están secos absorban el sabor de las fresas y la nata, unas dos o tres horas. Mejor de un día para otro 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Gil le encantará ver cómo quedó.
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Hacer de la obligación un gusto. Regalar sensaciones y disfrutar de la cocina. Cocinar diferente y combinar.
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