作り方
- 1
エビとブロッコリーは半解凍し、フライパンに入れる。酒を加えて蓋をし、中火で5分煮立たせる。
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- 2
水を捨てる。
- 3
強めに塩コショウをしてから、マヨネーズとオイスターソースを加えて炒めれば完成！
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コツ・ポイント
水は必ず捨ててください。
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