作り方
- 1
鮭ハラスを焼きます。今回私はフライパンにアルミホイルを敷いて焼きました。
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- 2
ハラスを焼いている間に胡瓜を斜めにスライス後、千切りします。
- 3
ハラスが焼き上がりましたら、アルミ箔ごと取り出し骨等を取り除きます。ハラスを海苔幅にカットします。
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- 4
巻き簀に海苔を乗せ、ご飯をのせます。手前1cm,奥2,3cmにはご飯をのせないでね。巻きずらくなります。
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- 5
ご飯をのせたら手前側にハラスと胡瓜を並べて置き、白胡麻をご飯の上にパラパラとかけます。
- 6
後は手前から巻き上げて最後巻き簀の上からしっかり押さえてください。水で濡らした包丁で切って盛り付けて下さいね。
- 7
お店では仕上げにいくらがのってあり、鮭ハラスといくらの親子の共演で美味しいです♪
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コツ・ポイント
鮭ハラス少し皮目がコンガリ焼ける位がパリパリして美味しいです(^^)
仕上げにいくらもしくは、筋子をのせると見た目と美味しさUPです♪
呟き…つくレポ以前の様に日付順が見やすく、探しやすいなぁ〜チョコ②修正されて同じレポ2通あったのは直っているけど。(2025.8.24)"こねない、簡単餃子！"がUS版🇺🇸クックに掲載されたようです。私のアプリからは見れない？ので確認出来ずです😆笑 (2025.8)🐰アイコン変更しました🐰ズートピアcafeのJudyプレートへ🍽️長らくミニヨンでしたがUSJ 1回しか訪れた事なく😅最近娘の影響でズートピア好きに🦊🐰💕 (2025.3)🌼キッチンへ訪問して頂きありがとうございます🩷 皆様の素敵なレシピをお借りし、新しいメニューに挑戦したりして感謝・感激しています❣️作りたいと思ったレシピをお借りしています。最近は家族揃って食事する事が減り超ゆっくりクックですので、返レポが出来ませんので宜しくお願いします🙇美味しいと思ったレシピに続けてレポしてしまう事もあります。ハマりやすく家族からも美味しいのお墨付き貰うと、嬉しくて笑🤭さも私のレシピの様に食卓へ〜🍽️笑なので私への返レポ気にしないで下さいね💕クックの繋がりもなんだか好きなので、ひょっこりレポさせて頂きま〜す😁夫娘私の3人家族私Hey Say JUNPとディズニー大好き😊娘なにわ男子ガチ🟢担笑😆&ディズニー大好き(2025.6)
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