Ayam Kicap Shitake

Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
Malaysia🇲🇾

Kalau dengan Ayam masak lah apa pun...anak2 mesti suka...untuk resipi kali ini akk buat Ayam Kicap campur dengan cendawan...akk guna cendawan Shitake ,semerbak bau cendawan...
satu jenis lauk pun dah cukup buat makan nasi bertambah2...Ajom intai cara akk masak.

#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK : 16
AYAM, CILI, HALIA,CENDAWAN

#MakeEverydayCookingFun

Ayam Kicap Shitake

Share Cooksnap pertama!
1 orang bercadang membuatnya
Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
Malaysia🇲🇾

Kalau dengan Ayam masak lah apa pun...anak2 mesti suka...untuk resipi kali ini akk buat Ayam Kicap campur dengan cendawan...akk guna cendawan Shitake ,semerbak bau cendawan...
satu jenis lauk pun dah cukup buat makan nasi bertambah2...Ajom intai cara akk masak.

#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK : 16
AYAM, CILI, HALIA,CENDAWAN

#MakeEverydayCookingFun
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 1/2 EkorAyam dicuci bersih dan potong ikut sesuai citarasa
  2. 3 inciHalia dipotong mancis halus
  3. 7 bijiCili akk guna Cili padi dan Cili besar merah
  4. 8 tangkaiCendawan akk guna Cendawan Shitake
  5. Bahan tumis dll
  6. 2 labubawang besar di hiris
  7. 5 ulasbawang putih dihiris
  8. 2 sdmsos tiram
  9. 100 mlkicap (akk guna jalen manis)
  10. 2 bijikentang dipotong baji

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan kesemua naha yang akk tulis...Ayam dicuci bersih dan toskan air...

    Gambar langkah 1 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 1 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 1 resipi Ayam Kicap Shitake.
  2. 2

    Hiris Halia,bawang besar,bawang putih,Cili padi di belah 2...panaskan 5 sdm minyak...tumis bawang,Halia dan Cili padi...tumis hingga wangi...tambahkan sos tiram dan akk tambah 1 sdm serbuk lada hitam tumis dan kacau hingga naik bau...

    Gambar langkah 2 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 2 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 2 resipi Ayam Kicap Shitake.
  3. 3

    Kemudian cuci bersih Cendawan dan masukkkan Ayam serta Cendawan kedalam bahan tumis...masukkan kicap dan tambahkan 2 cawan air...terpulang pada citarasa ya...ank akk suka kuah kicap jd lebihkan sedikit air...biarkan Ayam bergaul mesra...

    Gambar langkah 3 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 3 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 3 resipi Ayam Kicap Shitake.
  4. 4

    Tambahkan kentang dan biar ayam dan kentang empuk...akk tambahkan secubit garam dan sedikit serbuk perasa sesuai citarasa...gaul semuanya hingga rata dan letak hirisan Cili merah da hirisan bawang besar...gaul semuanya ok siap.

    Gambar langkah 4 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 4 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 4 resipi Ayam Kicap Shitake.
  5. 5

    Ayam Kicap Shitake...#StyleAzaAaj is done...Alhamdulillah sedap sokmo...akk hias bersama sedikit hirisan daun sup.

    Gambar langkah 5 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 5 resipi Ayam Kicap Shitake.
    Gambar langkah 5 resipi Ayam Kicap Shitake.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
pada
Malaysia🇲🇾
Cooking with ❤️ #StyleAzaAaj
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Ikan Selar Sambal Hijau Terung Pipit

    Ikan Selar Sambal Hijau Terung Pipit Ikan Selar Sambal Hijau Terung Pipit

    Dah banyak hari terung pipit duk dlm fridge...setiap hari buat ulam tp yg makan akk n suami jer nk cepat habis senang jer...akk buat sambal hijau campur dengan ikan selar laju habis...Alhamdulillah xmembazir.Ajom intai cara akk menyediakan bahan2 masak.❤️#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 8:IKAN SELAR, KUNYIT, CILI PADI, TERUNG#MakeEveryDayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Tauhu Telur Tumis Sawi

    Tauhu Telur Tumis Sawi Tauhu Telur Tumis Sawi

    Menu kesukan sibujang 2 beradik dapat makan sayur macam ni...bahn pun mudahcara masak pun simple ya g pasti sedappp dooh...ajom intai cara1 akk sediakan bahanmasak...❤️#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 6:AYAM, SAWI ,TAUHU TELUR , SOS TIRAM#MakeEverydayCookingfun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Mee Lidi Goreng Daging

    Mee Lidi Goreng Daging Mee Lidi Goreng Daging

    Sokmo2 jadi menu kesukaan family...🥰Mee Lidi goreng...biasanya akk tambah rencah ayam dll ,tapi kali ini akk buat mee goreng mengunakan daging ikut list bahan magic cart ...Alhamdulillah bertambah sedap mee goreng akk...ada tips akk share untuk lembutkan daging.Ajom intai cara akk masak.#CookpadApron2025MAGIC CART WEEK 17:AYAM, Daging, Cili#MakeEverydayCookingfun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Ayam Singgang Budu

    Ayam Singgang Budu Ayam Singgang Budu

    Selalunya ayam jarang di masak singgang tapi kali ini akk cuba kelainan sedikit...sup dan gulai atau goreng dah biase...kali ini akk buat luar biasa sikit...janji ada list magic cart gether2 dlm periuk kannn...🤩🤣 Ajom... akk share cara masak...❤️👍#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 11:CILI, TOMATO, HALIA, KUNYIT#MakeEverydayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Ikan Kembung Kicap dan Terung🍆

    Ikan Kembung Kicap dan Terung🍆 Ikan Kembung Kicap dan Terung🍆

    Biasanya akk buat ikan masak kicap mengunakan ikan tenggiri atau tongkol lembut...tapi kali ini akk guna Ikan Kembung dan akk campur terung menjadikan hidangan2 dlm 1 ,menu lauk berserta sayur...mudah kerja akk xperlu nk masak sayur...☺️😍#CookpadApron2025MAGIC CART WEEK 14 :IKAN KEMBUNG, TERUNG, CILI#MakeEverydayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Daging Kicap Lada Hitam

    Daging Kicap Lada Hitam Daging Kicap Lada Hitam

    Bila tiba hari raya haji atau di panggil jugak raya korban pasti kt setiap rumah ada rezeki daging dari ibadat korban...Alhamdulillah akkpun ada rezeki daging korban dari jiran2...dah mcm2 resepi jugak akk masak...tapi kali ini akk buat Daging Kicap Lada Hitam...akk cuba sedikit kelainan akk tambah daun kari ...selalunya dgr ayam kicap daun kari kan ...itu dah biase jadi kali ini akk cuba dengan menu daging pulak...bertambah sedap rupernya...Ajommm intai cara akk masak...😍#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13:DAGING ,KICAP ,HALIA ,LADA HITAM ,LADA SULAH#MakeEverydayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Gulai Putih Ikan Kembung

    Gulai Putih Ikan Kembung Gulai Putih Ikan Kembung

    Selalunya buat gulai putih mengunakan ikan Aji2 atau ikan susu yg berisi lembut...tapi untuklist magic cart kali ini ada list Ikan Kembung jadi akk cuba dan akk campur lobak putih...senang kerja 2 dlm 1 ada lauk dan sayur...yg pasti rasanya sedappp...akk tambah cili padi dan aroma halba membuat rasa lemak2 wangi wajib cuba ya...Ajommm intai bahan dan cara akk masak...❤️👇👇#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 10:IKAN KEMBONG, LOBAK PUTIH#MakeEverydayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Claypot Chicken Rice🍲

    Claypot Chicken Rice🍲 Claypot Chicken Rice🍲

    Banyak sangat menu nak dikongsi tapi waktusangat2 terhad ...jadi akk kongsikan resepiChinese Food yang sangat viral satu ketika waktu itu dan macam2 tersiar berita ada versi halal ada yg non halal jugak...tapi resipi yg akk kongsi ini akk cidot idea dati Tik'toker femes 2 minit Cik Sayang...akak ejas ikut kesesuain bahan pantry yg ada dalam list bahan.Jom intai cara akk menyediakan bahan masak.( Akk sediakan bahan ayam lebih )Sbb ada agenda lain...😂😍#GlobalApron2024 #Challenge27 :CHINESE FOODBahan Pantry : Total Point...(10)Ayam,Daun Bawang,Goji Berry,Kicap MasinHalia, Minyak Bijan, Shitake MushroomSos Tiram.#MakeEverydayCookingFun(107 resipi - 2024)
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Prawn Butter Milk Cheese

    Prawn Butter Milk Cheese Prawn Butter Milk Cheese

    Entah kenapa menu yg satu ni kena sebut ikut omputih...🤣😁kalau sebut kut melayu jadi lain pulak rasa mcm pelik...🙏🫢ampun... Jarang2 kejadian udang akk masak butter milktapi kali ini ada dlm magic cart bahan udang...jadi akk cuba lah camne rasanya...fuhhh sedap giler ruper nya...kali ni akk pairing dgn nasi putih...next nanti akk nk mkn dgn pasta...baru lah betoi2 omputih kannn...🤣😂Ajommm...intai cara akk masak.#CookpadApron2025MAGIC CART WEEK 16 :CILI, UDANG#MakeEverydayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Garang Asem Ayam

    Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam

    Ini sudah kali yang ke 2 akk masak menu resipi Garang Asem Ayam...resipi ini akk follow dari IG ibu deviirwantari ,sememangnya dari dulu akk suka menu2 masakan dari beliau...seorang influcer yang aktif dan cantik...resipi ini akk ubah sedikit dengan menambah bahan pantry...akk campur Cekur dan hirisan daun Cekur...Masakan Garang Asem Ayam ini ada jugak versi dikukus dan ada yang tidak megunakan santan. Bagi yang tidak pernah merasa resipi masakan ini ianya sedikit mirip masakan Thai...itu tekak akk lah...tekak U all akk xtau lerrr...tapi bila ditambah Cekur terus ada kelainan dan terasa pior Jawa...😂🤣Ajom intai cara akk menyediakan bahan pantry.#GlobalApron2024 #Challenge41: INDONESIAN FOOD 🇮🇩Bahan Pantry : Total Point (10)Ayam, Cekur ,Daun Limau Purut, Daun SalamHalia,Lengkuas, Serai, Santan, Cili.#MakeEverydayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Pak Choy Crispy Ginger

    Pak Choy Crispy Ginger Pak Choy Crispy Ginger

    Menu ala2 Chinese style...request dari anak bertuah si bongsu...ada Cendawan Enoki akk campur bersama Pak Choy...terselit jugak 2 bekas tauhu lembut...akk campur kesemuanya menjadi hidangan yang meriah dan sedap...tapi sayang ada yg tersalah simpan tauhu dalam peti beku sudahnya tauhu tu buruk rupa tp masih ok😂...kadang2 kita kena jujur xperlu nak sorok kesilapan yg terjadi supaya apa yg terjadi menjadi pengajaran dan peringatan gitewww...ok jom masuk dapur.😍#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 5 :CENDAWAN, HALIA, PAK CHOY#MakeEverydayCookingFun
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Sup Ayam Bersama Labu Kuning

    Sup Ayam Bersama Labu Kuning Sup Ayam Bersama Labu Kuning

    Sekarang asyik hujan time macam ni sedap hirup sup atau apa2 menu yang panas2...untuktema #PumpkinParty 🎉 akk kongsikan resepisup ayam yang simple dan sangat mengenyangkan...biasanya buat sup campur ubi kentang tapi kali ini akk gantikan dengan Labu Kuning 🎃 resipi sup ayam ini tidak mengunakan gula kerana kemanisan asli dari labu kuning sudah mencukupi untuk keseimbangan dalam masakkan...Ajommm tengok cara akk sediakan bahan masak.#GlobalApron2024 #Challenge32: Pumpkin Party 🎉Bahan Pantry: Total Point (7)Labu Kuning ,Ayam,Serai,Lemon,Halia,Lobak Merah, Cili Padi#MakeEverydayCookingFun(114 resepi - 2024)
    Aza Aaj Aza Aaj

Lebih Banyak Resipi

  1. Nutella Pod
  2. Ayam Goreng Krup Krap
  3. Sayur tumis tauhu lembut
  4. Blackout Chocolate Chip Cookies
  5. TEKNIK REBUS TELUR 7-7-7
  1. Panna cotta
  2. Hati Masak kicap
  3. Rendang Hati Lembu Kekasih Hati Ku...🫶❤️🫶
  4. Sambal Nasi Lemak