Nasi sultana berempah ft ayam ros merah
Cara Memasak
- 1
CARA PENYEDIAAN NASI SULTANA :- Panaskan minyak sapi dan tumis rempah tumis (4 sekawan) daun pandan dan serai, kacau rata hingga kekuningan. Masukkan bahan kisar dan rempah beriani, tomato cincang, ayam dan sos tiram dan tumis hingga naik bau.
- 2
Masukkan bawang goreng, kiub ayam dan sultana.
tambahkan air, susu cair dan garam dan masak sehingga mendidih. Masukkan beras dan kacau rata. Tutup periuk dan masak sehingga kering.
Buka penutup periuk dan kacau perlahan-lahan.
taburkan bawang goreng, kismis dan hirisan daun sup dan daun bawang
- 3
CARA PENYEDIAAN AYAM ROS MERAH:- Ayam digoreng berasingan dahulu bersama garam dan serbuk kunyit.
Panaskan minyak, tumis rempah tumis dan bahan yg dikisar hingga garing dan harum. kacau hingga cili benar2 masak. - 4
Masukkan air, sos cili, sos tomato, susu cair, daun pandan dan air asam.
Setelah bahan2 sebati dan pekat masukkan garam, gula, gula melaka dan kacau rata.
Akhir sekali masukkan ayam dan bahan hiasan sebelum dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Nasi Beriani Ayam Masak Merah Nasi Beriani Ayam Masak Merah
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 6: MENU RAYA#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #cilikering #kunyit #timunMasak Nasi Beriani di pagi raya,Digandingkan dengan Ayam Masak Merah,Selamat Hari Raya ucapan dari saya,Marilah beraya, jemput lah kerumah.
-
Nasi Tomato Ayam Merah Nasi Tomato Ayam Merah
Menu harini Nasi Tomato Ayam Merah tanpa acar.. Sbb guna bahan yg available di dapur shj.. Resepi Ayam Masak Merah pulak kte pakai resepi dari adik ipar. Walaupun menu ni simple, tp tetap sdp!#CookpadApron2025#Week13Bahan: Ayam, Halia
-
-
Nasi Hujan Panas Ayam Masak Merah Nasi Hujan Panas Ayam Masak Merah
SYAWAL MONTH CHALLENGE: RIANG RIA RAYAMengikut Tema, Rian Ria Raya, faa masak Nasi Hujan Panas yg nampak ceria berwarna warni di hari raya. Gitteww.Sesuai jugak nama juadah dengan cuaca sekarang, sekejap hujan, sekejap panas. Huhu.Gandingkan dengan ayam masak merah dan acar timun.Memang licin laa tetamu makan di hari raya. -
Nasi Ayam Raya (R263) Nasi Ayam Raya (R263)
#GlobalApron2024 Challenge 6: Menu RayaHari ini kakak berbuka dengan Menu Raya ini, ‘Nasi Ayam Raya’ favorit keluarga. Tak pernah jemu memakannya. Jemput Semua!!!! Cuba ya! resipi simple ini…
-
Nasi Beriani Ayam Pencen Berempah 🇸🇦 Nasi Beriani Ayam Pencen Berempah 🇸🇦
Lama tak masak nasi beriani.Saja mencuba nasi beriani makan dengan ayam pencen goreng berempah.Sedap rupanya.Lagipun Ummi faa yang request nak makan dengan ayam pencen.Ok laa.Faa buat.Alhamdulillah, licin.Faa menggunakan Rempah Beriani Arab.Jadi inspired by Saudi Arabia Biryani dengan citarasa sendiri.Sedap dan cukup rempahnya.Faa gandingkan juga nasi beriani dengan pajeri nenas dan acar.Alhamdulillah. -
Nasi Hujan Panas, Ayam Ros & Acar Nasi Hujan Panas, Ayam Ros & Acar
Hari ni nak share resepi set nasi hujan panas, ayam ros & acar. Aku amek kat blog ResepiCheNom... Ayam ros tu sedap tau. Aku bab² masak ni memang tak pandai sangat. Kalau bab baking ok. Bila dah masak tu try rasa, ya Allah sedapnya.... 😅😅😅Tapi tu la.. Bahan nak buat dia banyak dari resepi ayam ros biasa tu... Selalu jumpa dia letak susu cair atau santan ja... Resepi ni nahh.. Segala mak nenek kena beli. Tapi berbaloi sbb sedap...
-
-
Ayam Masak Ros Ayam Masak Ros
Resepi ini pastinya #fusion sebabnya masakan melayu asasnya bukan tomato. western selalunya menggunakan tomato untuk kuah. Tapi bila cili campur tomato, campur pula susu, memang mantapkan gabungan ini.
-
Ayam Goreng Kicap Berempah Ayam Goreng Kicap Berempah
Resepi simple ja, tapi boleh bertambah-tambah nasi dibuatnya.
-
Nasi Tomato Nasi Tomato
Syawal 2025 Challenge: Warna Warni Aidilfitri ✨Menu yang agak popular bila tiba Hari Raya. Nasi Tomato.Rahsia nak dapat nasi tomato yang sedap, guna tomato fresh dan sos tomato pasta tradisional x kisah la jenama prego ke, Kimball ke, janji soa tomato pasta.Sumpah rasa dia jadi extra sedap instead of guna tomato puree.
Lebih Banyak Resipi
Komen