Kepak Ayam Madu BBQ

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

091/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2251 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 18 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Resipi ni ringkas je. Resipi daripada adik hakak yang chef tu. Main ingredient dia bawang putih & sos BBQ. Nak sedap semestinya kena letak madu. Jika takde madu, gula pun boleh. Untuk bagi sedikit warna gelap, tambah kicap.

Cuma adik hakak pesan bawang putih tu kisar kasar dan perah air bawang putih je untuk dibuat perapan ayam. Tapi sebab hakak tak berapa nak rajin. Hakak cincang kasar je bawang putih tu 🤭

Ayam ni hakak pilih bahagian kepak. Ikut suka korang ler nak guna bahagian mana pun. Macam ni hakak guna 5kepak ayam. Masaknya cuma 3 je. Baki simpan, buat masak esok lusa 😌

Recommend untuk cuba. Sebab sedap 😋

Cookpad Magic Cart ( Week 18) :
🛒 Ayam
🛒 Madu

Kepak Ayam Madu BBQ

091/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2251 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 18 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Resipi ni ringkas je. Resipi daripada adik hakak yang chef tu. Main ingredient dia bawang putih & sos BBQ. Nak sedap semestinya kena letak madu. Jika takde madu, gula pun boleh. Untuk bagi sedikit warna gelap, tambah kicap.

Cuma adik hakak pesan bawang putih tu kisar kasar dan perah air bawang putih je untuk dibuat perapan ayam. Tapi sebab hakak tak berapa nak rajin. Hakak cincang kasar je bawang putih tu 🤭

Ayam ni hakak pilih bahagian kepak. Ikut suka korang ler nak guna bahagian mana pun. Macam ni hakak guna 5kepak ayam. Masaknya cuma 3 je. Baki simpan, buat masak esok lusa 😌

Recommend untuk cuba. Sebab sedap 😋

Cookpad Magic Cart ( Week 18) :
🛒 Ayam
🛒 Madu

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
2-4 orang
  1. 5 ketulayam (guna bahagian kepak)
  2. 5 ulasbawang putih (cincang kasar)
  3. 1 cawansos BBQ
  4. 2 sudu besarmadu
  5. 2 sudu besarkicap
  6. Secukupnyagaram

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Ayam dimasukkan ke dalam mangkuk bersama-sama bawang putih dan sos BBQ.

  3. 3

    Masukkan madu. Gaul sebati.

  4. 4

    Tambah kicap dan garam (jika perlu). Gaul sebati dan perap dalam 30 minit.

  5. 5

    Bakar menggunakan air fryer. Masa 15 minit suhu 180 darjah celcius. Kemudian terbalikkan ayam. Bakar lagi 15minit suhu 200 darjah celcius.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Resipi Sepertinya