お一人様！夏にレモン焼きそば隠し味

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市販の焼きそばに飽きたので、お好みソース焼きそばだったのでシンプルに簡単調味料でレモン風味にしたら美味しかったので記録したレシピです。

お一人様！夏にレモン焼きそば隠し味

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市販の焼きそばに飽きたので、お好みソース焼きそばだったのでシンプルに簡単調味料でレモン風味にしたら美味しかったので記録したレシピです。
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材料

1人分
  1. 市販の焼きそば（あればお好みソース） 1人前
  2. ◎ポン酢 小さじ1
  3. ◎すりごま 大さじ1
  4. ◯酢 小さじ1
  5. ◯チューブ生姜 小さじ1
  6. ◯蜂蜜 小さじ1

作り方

  1. 1

    お好みの作り方で市販の焼きそばを作ってお皿に盛り付けます

  2. 2

    1に◎と◯をかけます（◯はあればレモン汁でも大丈夫です）

  3. 3

    よくまぜて完成です

  4. 4

    市販の焼きそばはなんでも大丈夫ですが、あればお好みソースの方がお勧めですお好みソースでない場合作り方5へ

  5. 5

    その場合ケチャップ小さじ1/4と好みでウスターソースを少し加えてみて下さい

  6. 6

    チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。苦手な方は◯をオイスターソースにするだけでも美味しいです。

  7. 7

    今回すりごまにしましたが、和服なら鰹節もお勧めです。クリーミーならきな粉でも

コツ・ポイント

酸味の量は好みで調整して下さい。作り方4〜7もご覧下さい
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食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
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