Strogonoff de carne
Olga Rojas @o1370
Paso a paso
- 1
Hervir el agua con una cucharadita de sal y agregar 2 tazas de arroz. Reservar
- 2
Cortar la carne en tiras, picar la cebolla en cuadritos y sofreir hasta dorar y reducir el agua, una vez que reduzca el agua agregar el puré de tomate y el caldito de verduras, condimentar a gusto, agregar 2 vasos de agua,dejar hervir por 20 minutos. Hasta que espese, luego agregar la crema de leche dejar hervir 5 minutos más y luego servir con el arroz blanco
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