Kongsi

Ramuan

30minit
4orang
  1. Kuey Teow
  2. 1 bungkuskuey teow
  3. 3 ulasbawang putih
  4. 3 sudu besarsos tiram
  5. 3 sudu besarkicap
  6. 3 sudu besarminyak
  7. Kuah Kungfu
  8. 1 mangkukayam
  9. 3 ulasbawang putih
  10. 1/2 batangcarrot
  11. 1/4cauliflower
  12. 3 bijitelur
  13. 3 pokokPak choi
  14. 1/2 sudu besargaram
  15. 1 sudu besarsos ikan
  16. 1/2 sudu kecillada hitam
  17. 1/2 sudu kecillada sulah
  18. 1.5 lair
  19. 11/2 sudu besartepung jagung

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Buka kuey teow, masukkan SOS tiram, dan kicap. Gaul sebati.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang putih sehingga naik bau. Masukkan kuey teow. Gaul sehingga kuey teow berasap. Ketepikan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan ayam. Biarkan ayam sehingga masak.

  4. 4

    Masukkan air, lada hitam, lada sulah dan garam.

  5. 5

    Masukkan carrot dan cauliflower. Bancuh tepung jagung dengan air. Tuang air bancuhan tepung jagung.

  6. 6

    Masukkan Telur. Kacau. Biarkan kuah mendidih.

  7. 7

    Masukkan sos ikan. Masukkan Pak choi. Siap kuah. Sendukan kuey teow dalam pinggan kemudian masukkan kuah. Sedia untuk di hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nana Isya
Nana Isya @nanaisya
pada
Alor Setar, Kedah
Mama kepada dua orang puteri. Suka memasak. Memasak adalah satu terapi. Suka try new resepi.
Baca lagi

Komen (3)

Resipi Sepertinya