じゃこ入り梅きゅう炒めし☆

ゆたつキッチン☆
ゆたつキッチン☆ @cook_40068987
東京都

さっぱり食べられる炒めごはん。冷蔵庫にあるものでササッと作れます。時間の経ったきゅうりの使い道にもいいですよ。

じゃこ入り梅きゅう炒めし☆

さっぱり食べられる炒めごはん。冷蔵庫にあるものでササッと作れます。時間の経ったきゅうりの使い道にもいいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 炊いたごはん お茶碗2杯位
  2. じゃこ 大さじ3〜4杯
  3. きゅうり(5mmのさいの目状) 2本
  4. 長ネギ(みじん切り) 頭部分2本分
  5. 梅干し(刻む) 3個
  6. あれば白ごま 少々
  7. ごま油 少々
  8. 醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにごま油をひきそこへじゃこを投入し軽く炒めます。

  2. 2

    ①へ長ネギ、きゅうりの順に入れ炒めます。油がまわったらごはんを投入。

  3. 3

    ごはんが炒めたら醤油を入れ、最後に梅干しをまんべんなく混ぜ炒め、白ごまをふったら出来上がり!

コツ・ポイント

材料をさいの目、みじん切りにすると口当たりよく食べられます。(今回は蜂蜜梅干しを使用してます)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆたつキッチン☆
に公開
東京都
毎日3回とる食事を楽しむことができたら、生活がもっと楽しくなるはず☆習い事して時間やお金を使うくらいなら、家で出来ることをすれば一石二鳥!そう思って料理を研究するようになりました。料理が面倒な時も正直たまにあります(笑)だからできることからコツコツと!『体は毎日食べた物で作られている』ならば体に良い物を取り入れたいですよね。ブログも書いてます。よろしかったらご覧ください。https://nolove-nolife.blog.jp/https://ameblo.jp/yutatsu-kitchen/
もっと読む

似たレシピ