じゃこ入り梅きゅう炒めし☆
さっぱり食べられる炒めごはん。冷蔵庫にあるものでササッと作れます。時間の経ったきゅうりの使い道にもいいですよ。
作り方
- 1
温めたフライパンにごま油をひきそこへじゃこを投入し軽く炒めます。
- 2
①へ長ネギ、きゅうりの順に入れ炒めます。油がまわったらごはんを投入。
- 3
ごはんが炒めたら醤油を入れ、最後に梅干しをまんべんなく混ぜ炒め、白ごまをふったら出来上がり!
コツ・ポイント
材料をさいの目、みじん切りにすると口当たりよく食べられます。(今回は蜂蜜梅干しを使用してます)
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