Φανουρόπιτα χωρίς γλουτένη!Έτοιμη σε μια ώρα!Gluten free & vegan & vegetarian cakeΠαραδοσιακό νηστίσιμο κέικ με 9 υλικά, εύκολη συνταγή, γευστικό αποτέλεσμα.Προσάρμοσα την συμβατική συνταγή μου.

#ΧρυσόΠιρούνιΗ Φανουρόπιτα είναι μια προσφορά στον Άγιο Φανούριο, Άγιο που μαρτύρησε για την πίστη του στον Θεό. Η εικόνα του βρέθηκε στην Ρόδο και εκεί εορτάζεται κάθε χρόνο εφόσον έγινε ο Πολυούχος Άγιος της. Αλλά η φήμη του και τα θαύματα του ξεπέρασαν τα όρια της Ρόδου και έτσι κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου τον εορτάζουν σε όλη την Ελλάδα , σε πολλές εκκλησίες αφιερωμένες σε αυτόν, με μεγάλη ευλάβεια. Οι πίτες προσφορά στον Άγιο, διαβάζονται στην Εκκλησία , στον εσπερινό της εορτής του και ανήμερα στην λειτουργία.Καμία πληροφορία για τον βίο του δεν υπάρχει και δεν είναι σίγουρο πως οι φήμες ευσταθούν. Επίσης, πουθενά κανένα βιβλίο της Εκκλησίας δεν λέει πόσα πρέπει να είναι τα υλικά της πίτας. Έχει επικρατήσει να λέγεται πως πρέπει να είναι μονός αριθμός, είτε 7 είτε 9 είτε 11 υλικά, αλλά αυτό είναι κάτι που δεν το δέχεται η εκκλησία μας. Δεν έχει σημασία ο αριθμός των υλικών, όπως δεν έχει και στους άρτους που προσφέρουν οι πιστοί . Σημασία έχει να την φτιάχνουμε με πίστη και ευλάβεια, να είναι με νηστίσιμα υλικά πάντα και να προσφέρεται με αγάπη!Εύχομαι ο Άγιος να φανερώνει πρώτα απ όλα υγεία σε όσους την έχουν χάσει !!! Υγεία , φώτιση και αγάπη!

#2020Όλοι μας κάτι χάσαμε και θέλουμε η χάρη του να μας βοηθήσει να το βρούμε!!!Και του χρόνου!!!

Η φανουρόπιτα δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα νηστίσιμο κέικ, συνηθίζεται να παρασκευάζεται εθιμοτυπικά την ημέρα της εορτής του Αγίου Φανουρίου. Η παράδοση επιτάσσει να έχει 9 υλικά και πιθανόν να συμβολίζουν τα 9 τάγματα των Αγγελικών δυνάμεων, μας έρχεται σαν συνταγή, από της ακτές της Μικράς Ασίας και των Δωδεκανήσων. Ο θρύλος θέλει να είναι επιθυμία του Αγίου η παρασκευή της, όχι προς τιμήν του, αλλά για συγχώρεση και ανάπαυση της ψυχής της μητέρας του που απεβίωσε, μένοντας πιστή στην εθνική θρησκεία του Δωδεκάθεου, και για τούτο πρέπει μετά την ευλογία της, να μοιράζεται μεταξύ των πανηγυριστών και να μην επιστρέφει δικό μας κομμάτι στο σπίτι, αλλά έτερου. Ωστόσο η φανουρόπιτα ως έδεσμα συνοδεύει πολύ όμορφα και γευστικά το πρωινό μας ή ένα απογευματινό καφέ καθ' όλη την διάρκεια του χρόνου.Στην εκτέλεση μου αυτή, ακολούθησα την παραδοσιακή συνταγή αλλάζοντας τα υλικά που μπορεί να προκαλούν δυσανεξία ή θέματα ζαχάρου, χωρίς να αλλοιωθεί η υφή και η γευστική της απόδοση.

Κάθε χρόνο 27 /8/ γιορτάζει ο Άγιος Φανούριος. Σ όλα τα σπίτια οι νοικοκυρές φτιάχνουν πίτες στη χάρη του ευλογούνται στην εκκλησία και μοιράζονται στον κόσμο.#Φανουρόπιτα

Κάθε χρόνο τέτοια μέρα φτιάχνουμε την παραδοσιακή φανουρόπιτα προσευχόμενοι στον Άγιο Φανούριο να μας χαρίσει ότι λείπει στον καθένα και προπάντων υγεία στις οικογένειές μας και σε όλο τον κόσμο. Τα υλικά είναι για μια δόση. Εγώ έκανα διπλή για να βγουν αρκετά κομμάτια.#φανουρόπιτα#γλυκό.#εύκολο

Παντρεύτηκα του Αγίου Φανουρίου και από τότε όταν θέλω κάτι τάζω στον Άγιο και κάνω φανουροπιτες.. Μ εχει βοηθήσει!!

Η Φανουρόπιτα πέρα από τον θρησκευτικό συμβολισμό της, όπου είναι προσωπική επιλογή του καθενός η αποδοχή του ή μη, είναι και ένα πολύ υγιεινό γλυκό για όλες τις ώρες. Επειδή η φανουρόπιτα συνήθως μοιράζεται, κόβεται σε μικρά κομμάτια και φτάνει ένα ταψί για περίπου 20 άτομα. Εμείς που την φτιάχνουμε και για γλυκό, μας βγάζει 9-12 γενναία κομμάτια. Φωτογραφία θα ανεβάσω αύριο που θα την φτιάξω γιατί είναι παραμονή της γιορτής του Αγ. Φανουρίου. Η συνταγή είναι της πεθεράς μου. #λευκό_γλυκό

#φανουρόπιτα

Την ευλογία και την χάρη του να έχουμε όλοι, και να μας φανερώνει υγεία και αγάπη 🙏. Η συνταγή είναι από τον Πατέρα Παρθένιο, και λέγετε: #φανουρόπιτα του γέροντα.

#φανουρόπιταΝα μας βοηθάει ο Άγιος Φανούριος

Εύχομαι ο Αγιος Φανούριος να προστατεύει όλο το κόσμο και να χαρίσει υγεία!!! Βοήθειά μας!! Συνταγή την βρήκα στο ίντερνετ!!! #Φανουρόπιτα.