🌈Chía pudding con avena trasnochada tres colores 🌈 Frambuesa, mango y coco 🌈

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🌈Chía pudding con avena trasnochada tres colores 🌈 Frambuesa, mango y coco 🌈

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Ingredientes

15 minutos + reposo 24 hs
2 porciones
  1. Base
  2. 50 gAvena tradicional
  3. 20 gSemillas de chía
  4. 180 mlLeche de almendras
  5. 80 gYogur natural sin endulzar
  6. 1 cdaMiel
  7. 1/2 cditaEsencia de vainilla
  8. Frambuesa
  9. 1/3Base
  10. 8-9Frambuesas congeladas
  11. Coco
  12. 1/3Base
  13. 1,5 cdaCoco rallado
  14. Mango
  15. 1/3Base
  16. 1/2Mango maduro
  17. Decoración
  18. Frambuesas extra
  19. Coco rallado
  20. Ralladura de Lima

Paso a paso

15 minutos + reposo 24 hs
  1. 1

    La noche previa vamos a preparar la base: colocamos en un bowl la avena, la chía, la miel en estado líquido, la esencia de vainilla, la leche vegetal y el yogurt. Integramos muy bien y llevamos a la heladera hasta el día siguiente.

  2. 2
  3. 3

    Al momento de preparar los vasitos, vamos a preparar tres recipientes: el primero con frambuesas pisadas, el segundo el coco rallado, y el tercero con mango que pisamos con el tenedor para que quede una pulpa. A cada uno agregamos un tercio de la preparación base e integramos. Armamos los vasitos en capas, colocando primero la de mango, luego la de coco y por último la de frambuesa.
    Para que la presentación se vea limpia lo mejor es colocar la mezcla con ayuda de una cuchara y de a poco.

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Por último decorar con frambuesas congeladas, un poco de coco rallado por arriba y apenas ralladura de lima.
    Ya están listos para disfrutar y la verdad que son una bomba 💣🔥

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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