Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

Es de mis sopas preferidas.

Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

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Pastel salado de calabacitas. Fácil y muy rico

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

A mi esposa le encantan estas empanadas que son Dulces con queso crema y Dulce de guayaba (Guava) las puedes hacer también con Dulce de membrillo !La masa la puedes comprar hecha como así lo hice yo o puedes buscar mi receta de empanadas chilenas y ver la receta de la masa ahí.

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

#menusemanal🤩🤗😋Queda muy exquisito a la hora de no saber en qué poder utilizar las zanahorias 🥕🥕 Encontré en la verdulería unas zanahorias 🥕increíbles y a un precio muy bueno🥕.Estaba entre una sopa crema de zanahorias y este pastel👏🥕🤗 Ganó el pastel....👏😋🥕🤗😋😉🥕 Y les aseguro que es extraordinario 👏🥕💖😋

#zanahoria🥕Me inspire en este pastel rapidísimo de preparar y tan sabroso que estoy muy contenta de haberlo elegido 🤗😋😋🤩…., pues gusto muchísimo y quede muy bien 🫕🥕😋👏🤩🤗 Gracias @lacocinadecasa👏

Con mi pareja amamos este plato...PASTEL DE PAPAS, PASTEL DE PAPAAAAAAS 🎶😋#DelantalDorado23

Siempre se hacía este pastel en mi casa en época de 🍆berenjenas🍆...Nunca faltaba una comida con berenjenas en su época de estación.Particularmente me fascina su exquisito sabor picantito y a la hora de prepararlas son tantas y tan variadas las formas... Acá les dejo la receta de doña Josefina De’hasta una de mis abuelas siciliana🙏🏼❤️🍆🧀🧄🧅🌶🫑🫒🥕🍆🥰🤩❤️🙏🏼

#delantalcookpad2025#tartasdevigiliaRecordar que las tapas para tarta/pascualina de paquete de los supermercados de Argentina, son auténticos ultraprocesados.No hay ningún misterio en esto ni información oculta. Es leer la lista de ingredientes: harina refinada, grasas de mala calidad y una larga lista de aditivos.Mejor hacer una base CASERA con harina de alto contenido en fibra (en mi recetario tenés para elegir... Harina integral exclusivamente, avena, garbanzos, y hasta una keto con harina de coco, etc), o mejor aún, directa del grano. Recordar que si me salen a mí es porque son fáciles y libres de complicaciones (garantía Mate Amargo) 😅Otra opción, son los formatos pastel o torta, con los que directamente se evita el consumo de harina (como esta publicación, con copos gruesos de avena) o se usa cantidades mínimas de harinas altas en fibra, como la torta de cebolla con sarraceno. ♥️

Vi una receta en la cual en vez de relleno se le ponía cheesecake a un panque y pensé adaptar esta idea a un pastel de calabaza agregando el sabor de mandarina y empata muy bien con el de calabaza, el resultado fue genial. Aquí les comparto la receta🙂#sebuscan

recetas con mamá!

El ingrediente que elegí, fue la calabaza de Castilla, y decidí convertirlo en un pastel, jugando con sabores como la canela, la nuez moscada, y el cacao, se logra un resultado espectacular, y sumado a eso, se decora con "la cereza del pastel", siendo sustituido por un mazapán, esta vez representado en forma de calabaza, que a mí parecer, es el toque perfecto del pastel. #mamamemima

Ayer cenamos en casa y celebramos San Valentín en familia. Cociné un delicioso pastel hojaldre de atún y a todos nos gustó muchísimo. Espero lo disfrutes tanto como yo, es perfecto para una ocasión especial y se puede comer caliente o en frío. ❤️❤️❤️#CUPIDO

El pastel azteca es un platillo mexicano muy delicioso y si echas a volar tu imaginación culinaria se puede convertir en un platillo especial para celebrar, pruébalo y lleva ésta delicia típica a otro nivel 👩‍🍳#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad#pollo

La receta original lleva queso feta, pero me fue imposible encontrar ahora, por lo que use queso cottage y un poco de queso de cabra y bueno, el azul que amo y quedo deli!