トマトの冷製パスタ part2

Yuka-Koneko Nohara☆
Yuka-Koneko Nohara☆ @konekocooking
千葉県浦安市

前回、人気順2位を取ったトマトの冷製パスタの進化系バージョン!!!今回はお酢はなしで、チーズを乗せるよ♪⁠~⁠(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)(⁠ ⁠/⁠^⁠ω⁠^⁠)⁠/⁠♪⁠♪

トマトの冷製パスタ part2

前回、人気順2位を取ったトマトの冷製パスタの進化系バージョン!!!今回はお酢はなしで、チーズを乗せるよ♪⁠~⁠(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)(⁠ ⁠/⁠^⁠ω⁠^⁠)⁠/⁠♪⁠♪

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材料

2人分
  1. トマトピューレ 適量
  2. 細麺スパゲッティ 2人前
  3. オリーブオイル 適量
  4. トマト 中2個
  5. アボカド 1個
  6. 粗塩 しっかりめ、ひとつまみ
  7. クリームチーズ 大スプーン2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、スパゲッティを茹でる。茹で上がったら、氷水で冷やす。

  2. 2

    その間にトマト、アボカドを切る。

  3. 3

    ボウルに、トマトピューレとオリーブオイル、粗塩を入れて、切ったトマトとアボカドを和える。

  4. 4

    スパゲッティを入れてからめる。お皿に盛り、上にクリームチーズをのせて、出来上がり。

コツ・ポイント

クリームチーズを混ぜながら食べるとおいしいです。

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お料理・パン作り・お菓子作り大好き!安い材料で、簡単にできます☆素敵なお嫁さんになれる結婚の為、そして素敵な女性になる為に、昔お料理を始めました。基本的に、お塩は粗塩を、お砂糖は三温糖を使います。野菜をよく水で洗い、皮付きの調理も多いです。油は、オリーブオイル、ごま油、サラダ油を使います。だしは、ほんだし、コンソメ、鶏がらスープの素を使います。
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