☆♡やみつききゅうり漬け♡☆5分完成❕

2025.8.15「きゅうり漬け」人気検索2位に!
ありがとうございます😊
家庭菜園のきゅうりを沢山いただきました。
塩昆布の出汁が効いて美味しかったので、
アップしました🥰
ポリポリが止まらない。
夏だから、やみつきになりますよー😋
🥒きゅうりこらむ🥒
たっぷりの水分とカリウムが含まれ、利尿作用の高い食材です。カリウムは体内の余分なナトリウムを排出して、血圧を正常に保つ働きがあるため、高血圧の予防にも効果が期待できます。また、体の余分な熱を取る作用があるので、熱った体や喉の渇きを癒す効果があります。
薬膳手帖より
☆♡やみつききゅうり漬け♡☆5分完成❕
2025.8.15「きゅうり漬け」人気検索2位に!
ありがとうございます😊
家庭菜園のきゅうりを沢山いただきました。
塩昆布の出汁が効いて美味しかったので、
アップしました🥰
ポリポリが止まらない。
夏だから、やみつきになりますよー😋
🥒きゅうりこらむ🥒
たっぷりの水分とカリウムが含まれ、利尿作用の高い食材です。カリウムは体内の余分なナトリウムを排出して、血圧を正常に保つ働きがあるため、高血圧の予防にも効果が期待できます。また、体の余分な熱を取る作用があるので、熱った体や喉の渇きを癒す効果があります。
薬膳手帖より
作り方
- 1
きゅうり皮をまだらに剥きます。1リットルにつきお塩20g入れて1分〜2分茹でる。
- 2
氷水で冷やす。
- 3
ジップロックに冷やしたきゅうりを入れ、☆の調味料を入れる。よく揉み込んでから冷蔵庫に入れてください。
- 4
冷蔵庫に3時間以上冷やして食べてください。追記。使った調味料もアップしてますね🥰
- 5
きゅうりをお好みにカットして、お皿に盛り付けてくださいね。2枚目は2回目作った時の写真です。切り方で美味しさ変わるかな?
- 6
8/9 ウメ吉様へ🥰今朝はありがとうございました😊
- 7
料理が好きなお友達から写真が届いたのでアップです☺️
- 8
8/14みかC両思い嬉しかったよ。ポリポリ美味しいですよ🥒プロフ見びっくりしましたよ体調第一で。無理はなさらないでね😇
コツ・ポイント
塩昆布を入れる際、出汁が効くので一緒に漬けた方がよいかな。二回目の写真は食べる直前に塩昆布乗っけてますね。
一晩つけたら味がしっかりつきますよ😋
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