Champiñones rellenos de jamón, cebolla caramelizada y Philadelphia

Luis Brime
Luis Brime @cook_112136850

Aperitivo o entrante sencillo rápido y delicioso.

Champiñones rellenos de jamón, cebolla caramelizada y Philadelphia

Aperitivo o entrante sencillo rápido y delicioso.

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Ingredientes

20 min
2-4 raciones
  1. 12champiñones
  2. 100 gjamón en taquitos
  3. 2 cucharadascebolla caramelizada
  4. 2 cucharadasphiladelphia
  5. Mozzarella

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 200 grados, y mientras tanto retiramos los tallos de los champiñones y los lavamos.

  2. 2

    En una sartén añadimos la cebolla y el jamón a fuego medio y damos vueltas hasta que el jamón esté hecho, luego añadimos la Philadelphia y removemos hasta que esté derretida y todos los ingredientes integrados

  3. 3

    Pincelamos una bandeja de horno con un poco de aceite, colocamos los champiñones y los rellenamos con el contenido de la sartén, le ponemos un poco de queso mozzarella rallado por encima a casa uno de los champiñones y al horno 15 minutos a 200 grados.

  4. 4

    Retiramos del horno y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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