Bizcocho de nectarina
Receta adaptada a airfryer
. Tostado por arriba,esponjoso y tierno por dentro.
. Saciante,nutritivo y saludable .
. Perfecto para desayunar o merienda .
#delantalcookpad2025
Bizcocho de nectarina
Receta adaptada a airfryer
. Tostado por arriba,esponjoso y tierno por dentro.
. Saciante,nutritivo y saludable .
. Perfecto para desayunar o merienda .
#delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
En un una batidora o Robot trituramos los copos de avena (si tienes la harina,salta este paso)
- 2
Corta media nectarina en laminas y trocea el resto.
- 3
Reserva las laminas para decorar el bizcocho y el resto triruralo junto con las yemas de huevo y el aceite.
- 4
Monta las claras a punto de nieve cuando este firmes añade lo que has triturado,mezcla.
- 5
Incorpora tambien el aroma de vainilla,el azúcar,la canela,la levadura,la almendra molida y la harina de avena. Remueve con una lengüeta con movientos envolventes
- 6
Pasalo a un molde desmontable y coloca despacito las laminas de nectarina por arriba y pasamos a la cubeta de la airfryer.
- 7
Programamos 45 minutos a 160,ves pinchando con un cuchillo que salga limpio.
- 8
Como le falto un poco le puse 5 minutos mas a 165°C,dejar enfriar y disfrutar con un cafe.
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