A l'ouverture du frigo: un reste de riz, une aubergine, un fond de pot de marinade exotique (coco, coriandre, citron). Avec d'autres produits du jardin et les fonds de placard voilà une timbale parfumée.

C'est en trouvant dans mon frigo le reste du poisson fait la veille que j'ai imaginé cette recette. Les avocats et le radis noir n'attendaient qu'à finir dans l'assiette et c'est ainsi qu'avec quelques autres ingrédients ma salade est arrivée sur la table!

une petite tambouille épicée avec quelques ingrédients du placard et du frigo

Recette fond de placard et frigo garantie :) #antigaspi #monlivredecuisine

pour un apéritif convivial avec des croutons #laruchequiditoui

Un fond de placard rapide et succulent....

#riz #tomate

Bon anniversaire Cookpad C/O/O/K/./A /D 🎉 La lettre PUne recette goûteuse et réconfortante à partager en famille ou avec des amis #automne #poulet #citron #saucesoja #recettefacile #novembre #patatedouce #igbas

la version originale, contient du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, car en effet, son nom grecque "Avgolemono" veut dire oeuf (avgo) et citron (lemono). Cependant, c'est une recette que l'on retrouve à peu près, dans tout le bassin méditérranéen, mais sous d'autres appelllations.La consistance de cette soupe au riz et au citron, va de celle du ragout à celle du bouillon. Cette version est végétalienne avec des protéines de soja texturées.