Ensalada César
Chef Diosa @cook_1122045
La ensalada César es muy sencilla y versátil, aparte de ser deliciosa.
Ensalada César
La ensalada César es muy sencilla y versátil, aparte de ser deliciosa.
Paso a paso
- 1
Corta la lechuga romana en tiras y agrega el pollo, los picatostes y el queso. Coloca el aderezo, mézclalo todo y sírvelo.
- 2
Para hacer el aderezo
Poner todos los ingredientes en la licuadora menos el aceite de oliva y mezclar a velocidad máxima por unos tres minutos. Posteriormente, con la licuadora aún encendida, añadir el aceite en forma de hilo hasta incluirlo completamente en la mezcla. Rectificar de sal. Es muy importante tener paciencia al agregar el aceite, ya que se pueden cortar la yema de huevo si se incluye de forma brusca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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