Calamares Madrina

Maria Cuevas. @cook_4632164
Les llamo calamares Madrina porque así los hacia mi madrina. #DiaDeLaMadre
Paso a paso
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Cortamos los vegetales en juliana
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Pochamos muy bien
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Una vez que esté todo bien pochado, le añadimos la hojita de laurel y damos unas vueltas para que suelte el aroma
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Una vez terminado, añadimos los calamares y le damos unas vueltas, sueltan un poquito de jugo y en 5 minutos apagamos.
- 6
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No conviene cocinarlos mucho porque se pondrán duros, el calamar es muy tierno.
- 8
Acompañamos este plato con patatas fritas, puré o un arroz hervido
- 9
Plato rico, económico y súper sabroso y lleno de vitaminas y proteína, los más pequeños lo comen sin rechistar.
- 10
Buen provecho y FELICIDADES A LAS MADRES.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Cuevas. le encantará ver cómo quedó.
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Calamares rellenos
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Calamares en su tinta
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Calamares rellenos


Calamares en su tinta
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