Calamares en su tinta

CONRADO
CONRADO @conri1970
ESPAÑA

Hoy probamos una receta simple para hacer unos ricos calamares

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Ingredientes

1 hora
2 raciones

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Limpiamos bien los calamares y cortamos en rodajas

  2. 2

    Pelamos la cebolla y el ajo y lo picamos muy fino

  3. 3

    En una cazuela ponemos un chorro de aceite y a fuego medio pochamos la cebolla y el ajo

  4. 4

    Cuando esté pochado Añadimos los calamares y los cocinamos durante 10 minutos

  5. 5

    Ponemos la sal y la pimienta

  6. 6

    Agregamos el vino dejándo que se evapore el alcohol

  7. 7

    Añadimos el caldo y la tinta de calamar, mezclamos bien y lo dejamos a fuego medio durante unos 40 minutos

  8. 8

    Servimos espolvoreando un poco de perejil por encima y ya tenemos listo este estupendo plato

  9. 9

    Esperamos que os guste

  10. 10

    Que aproveche

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CONRADO
CONRADO @conri1970
ESPAÑA
Existen miles de maneras de cocinar las cosas, por ese motivo las versiones de los diferentes platos.Parecidos pero no iguales.
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