Paso a paso
- 1
Desgranar los choclos en crudo y procesar/licuar hasta lograr una consistencia cremosa.
- 2
Picar la cebolla bien chiquitita o procesarla del tamaño que cada uno desee.
- 3
Cortar el queso en pequeños cubos, el queso puede ser el que más gusten o tengan.
- 4
Agregar la cebolla picada, el queso, aceite, leche y sal a la pasta de choclos, mezclar y terminar de unir todo.
- 5
Por último disponer la preparación en una bandeja (o el molde que deseen) aceitada.
- 6
Llevar a un horno 160° durante 50'.
- 7
Una vez terminada la cocción dejar enfriar para que tome cuerpo y tenga más consistencia al cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flaa le encantará ver cómo quedó.
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