Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos agua y después agregamos las carnes de cerdo, le agregamos la cabeza de ajo, y la dejamos cocer por una hora a fuego lento.
- 2
Abrimos la lata, tiramos lo que viene siendo él agua, y se lo agregamos a la cazuela, obviamente cuando la carne esté casi cocida.
- 3
Limpiamos el chile (quitarle semillas) y lo lavamos. Lo ponemos a cocer con dos dientes de ajo, orégano, consomé.
- 4
Agregamos lo anterior a una licuadora, y lo batimos hasta que no se mire entero el chile.
- 5
Después le agregamos chile al gusto!
- 6
Esperamos a que hierva, lo revisamos como está de sal, lo dejamos hervir un rato y listo!!
- 7
Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Arce le encantará ver cómo quedó.
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