Hola os traigo una receta de un postre típico chino que te lo sirven en cualquier restaurante chino. Es una bolita frita (caliente) y por dentro esta el helado frío, una buena combinación de frío y calor que está buenísima y es perfecta para un postre en una cena romántica, un cumpleaños, para noche vieja, etc. Espero que os guste ;)

Video Receta: https://youtu.be/cZPvmPgaZJM

🍦🍞🥛🥚Hace muchos años tomábamos helado frito en un restaurante chino –que ya ni recuerdo donde estaba- y siempre me preguntaba ¿Cómo lo harán? Pues hace unos días, buscando recetas, como siempre, vi como se prepara y no dudé hacerlo. Hay que reconocer que no es para nada ligero, pero queda muy rico, crujiente por fuera y cremoso y frío por dentro. A los niños les encanta!!! Importante, tienes que freírlo en el momento de tomarlo.

Este helado lo comí por primera vez en un wok japonés, así que investigué para hacerlo y aquí está. Es una receta que para invitados queda genial y esta riquísimo.

Una forma divertida de comer helado, y muy rica 😍

Lo más engorroso es la preparación, de tener que enharinarlos varias veces.

En esta ocasión, no he adulterado la receta, debo hacerme viejo… solo he cambiado el sabor del helado, puesto que este verano hice helado de manzana y lo tenía perdido en el congelador…¿Qué mejor ocasión que esta para utilizarlo?La receta de este helado es de Superpilopi, que en su versión original nos muestra cómo realizar un rico “Helado frito de turrón” como respuesta a uno de sus famosos desafíos.Realmente, en un principio, freír helado parece cosa imposible, pero es un postre relativamente fácil de realizar, sorprendente y además rico.

Podeis ver la video-receta del helado frito aquí https://www.youtube.com/watch?v=wNBUzBrk7Ts y seguir la receta paso a paso.

Como el resultado de la receta de “Helado frito de manzana” que publique hace unas semanas fue estupendo, en esta ocasión he querido adulterar un poco la receta y experimentar con otros sabores y texturas. La receta original de este helado es de Superpilopi, que en su versión original nos muestra cómo realizar un rico “Helado frito de turrón” como respuesta a uno de sus famosos desafíos.Realmente, en un principio, freír helado parece cosa imposible, pero es un postre relativamente fácil de realizar, sorprendente y además rico.Receta de Superpilopi:http://superpilopi.com/author/superpilopi/Mi versión anterior:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/01/helado-frito-de-manzana.html

Lo puedo definir como un manjar, como un postre que apasiona, una exquisitez. Bolas o trozos de helado súper congelados, pasados por harina, huevo batido, almendra molida y fritos en aceite bien caliente. Pero la fritura es de dos segundos, consiste en introducirlo en el aceite bien caliente y sacarlo inmediatamente.Un helado frito con hilos de miel por encima, espolvoreado con canela molida y decorado con cerezas en almíbar. Un postrecito ideal para enamorar.

#tescoma

Una receta sencilla y fácil dehacer. El arroz frito chino se acompaña a muchos platos. Es como el "pan" para muchas de nuestras recetas. Como acompañante es perfecto para los platos chinos de que llevan salsas, carnes, pescados, etc.Las cebollas vredes crujientes le dan un sabor exquisitoVídeo: Vídeo de arroz chino

Que cosa más simple y más buena

Estaba aburrida y me apetecia muchísimo un arroz frito (queda mejor todavía con gambones y con el saborcito del gambón sofrito)

En este caso lo he hecho sin ninguna verdura, pero se le puede añadir lo que más te gusto, el proceso es exactamente el mismo! Si le queréis añadir verdura cuando friamos el pollo añadimos la verdulería picada! 😋

La otra noche hice feliz a mi hijo pequeño haciendo ésta receta, pero me encantaría dedicársela a mi hijo mediano, no podrá comerla nunca más, sé que le encantaba, estuvo un año trabajando en China, no se cansó de comerla, cuando volvió me compró libros de comida oriental para que le cocinase y a mi me gustaba hacerlo, me sentía feliz cocinando esos platos para él, disfrutaba más viéndole que comiéndolos yo, a él va dedicado éste sencillo y conocido plato.El arroz frito es un plato de la gastronomía China está originado como un plato casero, se supone procede de 4000 a. e. c., elaborado de una receta que incluye el arroz como ingrediente principal. Básicamente, consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con verduras como cebolla y raíces chinas, tortilla de huevo en trozos, carnes, salsa de soya y aceite.

No hace falta salir de casa para degustar un delicioso plato oriental.Estos fideos admiten cualquier tipo de verdura, y se le puede añadir también unos taquitos de pollo si queremos que sea aún más completo.#elijococinar#comidachina

Repito que no tengo nada en la nevera, así que estoy tirando de reservas, me apetecía arroz de distinta forma y como no puedo ir al chino me las apañe para hacer comida china más o menos parecida. Por eso pongo ingredientes en opcional opcional porque se debería de echar pero yo no tengo jajaja . Ya vendrán tiempos mejores.

Una buena alternativa para los amantes de la gastronomía asiática, como yo

El sabor es extremadamente parecido al de los restaurantes chinos. Es una receta que me encanta y que hago siempre que tengo antojo de arroz frito tres delicias. Espero que os guste tanto como a mí (:

En 15 minutos, está hecha.

Delicioso, con pocos ingredientes y rápido de hacer.

Anduve mucho tiempo detrás de esta receta, hasta que descubrí su ingrediente secreto...