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Ingredientes

  1. 1 Kilomollejas de pollo
  2. 2Cebollas picadas
  3. 6 DientesAjo picaditos
  4. 1Cayena
  5. 2 Cucharadas soperastomate frito casero
  6. 1 Cucharaditacomino
  7. 1 Cucharada soperapimentón dulce
  8. 1Concentrado de pollo
  9. Sal y pimienta
  10. lataCoca Colas de

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien las mollejas y pon sal y pimienta remover bien y pon los ajos picaditos deja reposar

  2. 2

    En una sartén pocharemos las cebollas con sal y pimienta laurel y una cayena picadita Rehogar bien.bien

  3. 3

    Dorar las mollejas en la olla exprés bien.bien mete las cebollas fritas el pimentón el tomate frito rehogar bien.bien mete la Coca Cola y tapa la olla deja cocer durante cuarenta minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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