Torta salada para tentarse
martalhanna @ByMartagourmet
Mis tentaciones no suelen ser dulces, sino saladas. Hice la "torta de fiambre" con algunas variantes y quedó super especial. Ideal para armar sandwichs, para copetín, para tentempié, para el té, para toda hora.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes porque esto se hace en pocos minutos y es mejor tener todo a mano.
- 2
Enciende el horno a temperatura media (160/170º). En el vaso de la licuadora coloca todos los ingredientes para la masa. Todos juntos y licua bien.
- 3
Añade ahí mismo los sabores que elijas y vuelve a mezclar, cuidando de incorporar toda el harina.
- 4
Ya tienes picados el jamón (usé unos 120 grs.), los tomatitos y las aceitunas (puedes comprarlas así, si quieres). Más o menos 1 taza de cada cosa.
- 5
Vierte en un molde savarin (o en una tortera) previamente aceitado, la mitad de la mezcla.
- 6
Añade el relleno que quieras del modo más parejo posible.
- 7
Termina de echar la mezcla de masa. El molde debe quedar libre en 1/3 parte, porque sube. Lleva a horno hasta que se cocine, unos 40'.
- 8
Desmolda sobre rejilla y deja enfriar. Qué la disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martalhanna le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde los 5 años y amo cocinar.Nací en Mendoza, Argentina y me fui mudando a lo largo de los años, hasta recalar en Montevideo. Después de 9 años, de nuevo en Argentina, ahora en la preciosa provincia de San Luis.Me hicieron miembro del "Club del delantal". Gran honor! Gracias a todos, puesto que esto significa que les gusta lo que cocino. Gracias.
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