Cuối tuần mà kho sẵn một nồi thịt hột vịt, chia phần đủ bữa trong tuần thì chỉ việc nấu canh rau nữa thôi thì bữa cơm cũng nhanh chóng thôi. Thịt kho hột vịt món kinh điển ăn kèm với dưa cải trộn gừng ớt chua ngọt sẽ không ngán mà rất bắt cơm nữa đấy ạ.

#bepvang #20 Món này là của người Trung, dạo này mình đặc biệt có hứng với ẩm thực Trung nên cứ đi cóp nhặt xung quanh. Công thức này là hồi mình thực tập cho 1 ông người Tàu thì mình có học được từ quyển sách để nghìn năm của ông ý 🤣🤣🤣🤣

Món ăn ngon, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất sau một tuần làm việc căng thẳng. Hãy cùng vào bếp nhé !!

Công việc căng thẳng kéo dài, làm việc quá sức, thức đêm,... khiến bạn mệt mỏi, nhức đầu.Đặc biệt, với người thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc thì nên ăn một chén yến chưng mật ong cùng với gừng tươi vào buổi tối trước khi đi ngủ, sẽ giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn.Cảm ơn bác Lào đã tặng mật ong nước Nga nha😍💖

Rau củ đắng thường có tính thanh độc giải nhiệt, ai không ưa thì nhăn mặt lè lưỡi, ai đã trót thử một miếng mà ưng thì đâm ghiền cái vị nhẫn đó. Vịt kho khổ qua là một món miền tây được thực hiện với nguyên liệu đơn giản mà không kém phần hấp dẫn. Miếng khổ qua kho mềm vị đắng sẽ giảm rất nhiều, chỉ nhẫn nhẫn đầu lưỡi, thấm vị thịt vịt kho bằng nước dừa và gừng mềm thơm. Cứ vậy mà nồi cơm bị đánh bay lúc nào hông biết.#vidangmangon

Cách làm vịt rang gừng ấm bụng ngày mưa lạnh. Thịt vịt hợp sả, gừng, ớt nên rang sả ớt cũng hợp đó cả nhà.Còn gà rang gừng thì mình ko ướp nước mắm, vị sẽ bị chua.

#comnhadongian Sáng nay mình mua con vịt lấy đầu ,lòng , cẳng , cánh nấu canh phần còn lại đem kho gừng sả thơm ngon ăn rất ấm bụng

Món này mình học được sau khi ăn tại một nhà hàng Hong Kong được 1-2 sao Michelin star gì đó. Miếng đầu tiên có vẻ hơi khó ăn vì đắng nhưng càng ăn càng ghiền. Và đặc biệt nếu mướp đắng ngon thì sẽ thấy hậu vị là ngọt sau đắng nhé!Nhân tiện bữa nay mua được 2 quả mướp đắng từ Nhà Cười, một vườn rau hữu cơ thuận tự nhiên, mình đã làm món này!#bepvang

Lâu lâu đổi món 🥂🍽❤️#bepvang

Cuối năm 1989 và năm 1990 chúng tôi chuyển cả gia đình vào Sài Gòn sống, hồi đó cả nhà sống nhờ nhà người chị và cũng là ân nhân giúp đỡ chúng tôi rất nhiều, cưu mang chúng tôi trong việc chuyển công tác và học hành của các con. Chúng tôi mang ơn chị rất nhiều, khi ở nhà chị, cô giúp việc gần như tuần nào cũng cho ăn món cá Bạc má và cá Ngân chiên, kho rồi nướng. Ăn riết rồi sợ nhưng để ôn lại kỷ niệm đó nên mình làm lại món này và biết đâu những ai đó cũng có những kỷ niệm tương tự .

Thịt gà rất giàu đạm và bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món ngon! Và món gà kho gừng là một trong những món ngon, ấm bụng ngày thu mát mẻ này! Chuẩn bị nồi cơm thật to nha😍😝 dự là sẽ rất hao cơm đó nha nha💖💁🏻‍♀️

Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.