Relleno de tacos o fajitas con pollo

El pollo combina con todo. Esta receta es fácil, rápida y queda muy buena.

En realidad esto es una receta de aprovechamiento ya que estas verduras son básicas del frigorífico, en este caso estoy haciendo suficiente relleno para dos recetas diferentes, este relleno se puede guardar en el frigorífico o incluso congelar para tener disponible fácilmente.#porunmundomejor

Esta receta es otra idea más para aprovechamiento de los restos de un pollo asado. Una idea fácil y rápida, genial para cenas o comidas para compartir con amigos.

#Que podía prescindir del preparado de fajitas, preparándote tu misma la mezcla de especias, a gusto familiar, un plato rápido, siempre gusta, y rápido!!

El origen de las fajitas, eran, que los mexicanos que trabajaban en los ranchos de ganado del norte de México recibían como alimentación los restos de los novillos que los patronos no querían como era la falda, de ahí su nombre fajita. Esta carne se cortaba en tiras pequeñas y se asaban a la parrilla y se acompañaban de verduras asadas y de tortas de maíz.

#DíaDelPadre Un plato típico de la Comida Mexicana, son las fajitas que tradicionalmente se hacían en México con carne de vaca, ternera y Tortilla de maíz.Los ingredientes que utilizaremos son los típicos, que tenemos en cualquier hogar.A cocinar, fogones en ebullición...

Puede que no sean tal cual se hacen en México pero seguro que esta receta te sorprende. He ido mejorandola poco a poco y están espectaculares

He preparado dos fajitas para cada persona. Se puede hacer con un sobre de sazonador de fajitas en vez de acerar el pollo como describo a continuación pero quedan más ricas si las haces tú mismo. Se puede incluir además queso y la salsa que más te guste.

Las especias y plantas aromáticas sirven para aromatizar y dar más gusto a las recteas y también para hacerlas más digeribles. Respecto a las especias, no hay que abusar de ellas, mientras es saludable hacer uso de las plantas o hierbas aromáticas. La pimienta, por ejemplo, es la especia más usada en las recetas. La pimienta negra tiene un sabor más fuerte que la blanca. La pimienta en grano para molerla en el momento del empleo es más aromática y se precisa menos cantidad.#dominó#3ingredientes

Cuando les haces algo bueno a los chavales lo "malo" es que te lo piden cada dos por tres 🌮#enrollados

Tacos sin picante, argentinizados.

Esta maravillosa receta de relleno para fajitas no podía faltar en mi cartón de #bingo además de sabroso y apetitoso y de ser mi favorito se cocina junto a la familia para pasar un rato divertido!!

Esté relleno igual podemos ponerlo en las tortitas, o en una pieza de pan 🍞...ustedes deciden.

Una comida rápida y jugosa para preparar esos días que no tienes gran cosa en la nevera. #Recetasdefindemes

Hay para rellenar dos fajitas a rebozar y que sobre un poco (sólo el relleno también está rico), o tres fajitas sin estar tan apretadas

Para ver la video receta pincha aquí https://youtu.be/sFTui-q91kA

En mi búsqueda de auténticas recetas mexicanas di con un gran descubrimiento, el queso Oaxaca. Lo encontré en una tienda de productos mexicanos que hay en Madrid, ¡casi no me pude creer que lo tuvieran! Aunque tienen una tienda online, este queso sólo lo venden en tienda o tendrían que llamar por teléfono en caso de que viváis en otro sitio dentro de España, a ver si os la mandan. Si se les dificulta obtener este queso mexicano podéis remplazarlo por queso mozzarella que es el más parecido en cuanto a características.Esta receta aunque la hice con pollo igualmente se pueden hacer de carne de ternera o mixtas de carne y pollo, siguiendo los mismos pasos.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas fajitas de pollo deliciosas!!!

Fajitas de pechuga de pollo con pimiento verde 🫑, rojo 🌶 y tomate 🍅

#buenavidafood

#Alambiquecocina

Sano, colorido y delicioso! No se puede pedir nada más para unas fajitas.