Pay de Arroz
Belen Castillo @becast_cooking
Este delicioso pay me encanta! Hace tiempo conoci su receta 😊 y se me hizo fascinante! Pero decidí darle mi toque único y especial 😍 y fue así como hice mía ésta receta! ♡
Pay de Arroz
Este delicioso pay me encanta! Hace tiempo conoci su receta 😊 y se me hizo fascinante! Pero decidí darle mi toque único y especial 😍 y fue así como hice mía ésta receta! ♡
Paso a paso
- 1
Poner en una olla la leche, el arroz, la canela y la cáscara de limón a fuego medio-bajo y mover ocasionalmente.
- 2
Trituramos las galletas hasta obtener una harina, y después le agregamos la mantequilla e integramos bien, hasta obtener una masa.
- 3
Llevamos una tercera parte de la masa, a los moldes para pay, para así hacer la base. Una vez hechos llevamos al congelador.
- 4
Cuando el arroz esté bien cocido, apagamos al fuego y dejamos enfriar, retiramos la canela y la cáscara de limón.
- 5
Llevamos el arroz, la lechera y el queso crema a la licuadora. Licuamos perfectamente bien.
- 6
Una vez que hidratemos la grenetina en las 4 cds de agua y derretida a baño María o en horno de microondas. La llevamos a la licuadora integrando poco a poco.
- 7
Lista la mezcla. La agregamos a los moldes que teníamos en el congelador. Y llevamos al refrigerador por mínimo 4 hrs.
- 8
Y listo!! Ya tienes tu delicioso pay de arroz! Lo ideal es decorar con un poco de canela en polvo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2695000
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Me encantan las maravillas que nos pone la vida! 😃La Comida es una de mis favoritas! ♡Acompañame & aprende junto conmigo! que este es un paisaje deliciosamente infinito! ☆☆☆
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