Tortillas de harina a mi manera
Carol Guerra @cook_7848880
La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente
Tortillas de harina a mi manera
La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne para poner a la plancha
- 2
El repollo finamente picado y solo se le agrega mayonesa al gusto
- 3
Las papas se cuecen en agua y luego se fríen en aceite partidas a la mitad, se le puede agregar miga de pan o solamente un poco de sal
- 4
Los frijoles preferentemente que no estén muy duros o muy aguados un término medio
- 5
Los cebollines se condimentan junto a la carne con la cebolla partida en gajos al igual que el chile pimiento y se envuelven en un poco de papel aluminio con salita y aceite y se ponen sobre la plancha mientras se cocinarla carne
- 6
Salsa de tomate puedes usar si tienes una hecha o hacer una que te guste
- 7
Luego la puedes armar a tu manera, Aceves me gusta hacerla en rollo o como ahora que la hice extendida
- 8
Si tengo coliflor y zanahoria, le agrego ensalada en escabeche
- 9
El queso seco se lo agrego al final sobre la salsa y el ajo se lo agrego a la carne como sazonador..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carol Guerra le encantará ver cómo quedó.
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