Tumpeng sederhana ala kiki
Ini saya buat pas ultah ibu mertua saya 20 juli 2015 kemaren...pingin bikin tumpeng tp yang simple ala aku...
Tumpeng sederhana ala kiki
Ini saya buat pas ultah ibu mertua saya 20 juli 2015 kemaren...pingin bikin tumpeng tp yang simple ala aku...
Cara Membuat
- 1
Cara membuat ayam ukep :
Ayam di cuci bersih.
Bumbu ukep di gongsoh sebentar dgn mniyak secukupnya lalu masukan sereh ,daun jeruk .
Kemudian masukkan ayam lalu beri air smpai ayam tdk kelihatan.
Jangan lupa beri garam atau penyedap rasa jika mau.
Setelah air agak menyurut masukan parutan kelapa.
Lalu tutup smpai air benar benar menyusut.
Kalo sudah angkat ayam dan parutan kelapa yg nantinya akan jd serundeng.
Sisa bumbu ukep ayam jgn langsung dibuang tambahkan air lagi buat mengukep tahu..sebentar saja kalo sdh gantian tempenya yg diukep...sbntar saja lalu angkat dinginkan.
Terakhir goreng ayam yg bercampur kelapa parut td.,kemudian tempe dan tahunya digoreng. - 2
Cara membuat tumis buncis :
Bawang merah , putih, cabe besar dan kecil di rajang halus.
Kemudian tumis lalu masukkan daun salam, lengkuas,kecap garam gula air secukupnya..lalu terakhir masukan wortel dan buncis tumis hingga matang. - 3
Cara membuat bihun :
Didihkan air tambah kan sdikit mnyak goreng lalu masukkan bihun jagungnya...masak kira2 8 mnit...kalo sdh tiriskan .
Kemudian siapkan penggorengan ..masukkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu mie goreng yg sdh jadi td..tumis sebentar..masukkan bawang prei yg sdh diiris tipis, lalu masukkan bakso..masukkan garam,gula ,minyak wijen, rajarasa secukupnya ..dan tambahkan air kira2 satu gls blimbing..
Terakhir masukan bihun jagung...masak sampai matang dan bumbu meresap - 4
Cara membuat sambal mangga muda :
Siapkan cobek dan ulekan
Masukan cabe besar dan kecil..terasi..bawang putih..dan tomat tumis sbntar sj dgn sdikit minyak..kemudian ulek hingga halus tambahkan gram dan gula secukupnya....kalo sdh baru campurkan mangga muda yg sdh di serut.. - 5
Cara membuat nasi gurih :
Kelapa yg sdg di parut ditambhkn air kira2 1 ltr.....kmudian peras dan ambil santannya...
Klo sdh.. masak santan td di tmbhkan sereh, daun salam, daun jeruk, pandan,,,garam secukunya smpai terasa gurih..kemudian didihkan.
Cuci beras hingga bersih...
Setelah bersih masukan beras ke magicom ...klo sy pke yg besar yg lngsung 2 kg...tambahkan santan td yg sdh masak..sdh deh nyalakan tombol cookingnya...tggu sampai matang. - 6
Kalo sdh matang semua sajikan di atas tempeh yg sdh dialasi daun pisang..
- 7
Lupa terakhir blm nulis cara buat telur karenya...hehehehe..
1. Telur direbus ato dikukus dulu
2. Stlah direbus dinginkan kupas kulitnya.
3. Siapkan wajan ...masukan sdikit minyak untuk menumis bumbu kare...sebntar sj...kmudian masukan sereh dan daun jeruk...lalu masukan santan kara dan air kurleb 300 ml...jgn lupa tmbahkan garam, gula secukupnya..terakhir masukan telur...masak hingga kuah menyusut..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
Karena dulu setiap tahun mama selalu buatin tumpeng saat saya ultah dan sekarangpun saya pengen berbuat demikian ke anak syaa tiap tahunnnya....
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
Ini masakan tgl 27 sept kemaren, tumpeng buat misua tersayang ultah...
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
Tumpeng sederhana ini selalu hadir pas momen ultah keluarga aja, pas bgt di rmh keluarga besar jadinya bisa makan bersama2
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
Cerita nya tepat di hari ultah suami saya ..Kebetulan keadaan ekonomi keluarga pas lagi sulit.. memang lagi pahit..Jadi gimana pun caranya saya tetap ingin berikan yg spesial untuk suami tercinta.Lalu kita obrak Abrik lah itu di dapur..Dan dapatnya hanya bahan seadanya saja..N Alhamdulillah suamiku menerima dgn senang hati n sampai terharu n meneteskan air mata bahagia, karna masih bisa di beri kesempatan untuk menjadi seorang pemimpin dlm keluarga, n dia bangga dgn saya, karna bisa menerima kondisi kami sekarang ini...Semogaenginspirasi ya.Salam ☺️🤗 #cookpadindonesia #sederhana #tumpeng
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
Tumpeng perdana buat suami, ribet banget kalo mesti bikin alas dan hiasan daun pisang.jadi gini aja deh,cukup oke kan 😄
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
Liat tumpeng warnanya cantik bgt pengen bikin dgn stok bahan yg ada aja lah😁
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
#Pejuanggoldenapron2#Happycooking#cookpadcomunity-JakartaIni cerita nya ponakan ultah terus minta bikinin nasi uduk eh pas sudah matangminta di decor tumpeng mana ngak ada persiapan mana nasi nya putih rada butekhadeh dari pada mewek bismillahalhasil si kaka punya akal di puter otak nyaakhir nya jadi deh tumpeng alla alla nyadan akhir nya tertawa seneng deh si ompong😜😘ponakan ku
-
Tumpeng Sederhana Tumpeng Sederhana
Tumpeng imut untuk ultah si Kecil, minim budget tapi tetep lucu dan cantik😊😍Tumpeng ini bisa untuk kurleb10porsi😊Untuk pilihan jenis lauk ataupaun warna bisa disesuaikan dengan sekera masing2 ya bunn.. yg ini sebagai contoh aja😊
-
Tumpeng Sederhana Tumpeng Sederhana
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT. Tepat pada hari senin 18 april ini anak bujang saya ulang tahun.Sebagai bentuk tanda syukur, maka terciptalah tumpeng sederhana ini.Yang di bikin dengan rasa sayang dan cinta tulus dari ibu kepada anak laki-lakinya. Bismillah...#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia
-
Tumpeng mini sederhana Tumpeng mini sederhana
Udh lama bgt pengen bikin tumpeng setelah sekaian lama baru deh kesampean hihihihihiIni aku bikinnya pakai megicom jd simple bgt 💕💕#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenAppron3
-
Tumpeng mini sederhana Tumpeng mini sederhana
Memeriahkan ulang tahun 3C yang ke 4 aku bikin pagi tumpeng mini sederhana. Karena ulang tahun ke 4 jadi ini ada 4 kondimen, ada nasi kuning, mie goreng jawa, orek tempe, dan telur balado.Selama ulang tahun 3C, semoga selalu tambah rukun, menginspirasi member untuk selalu memasak enak, dan jaya terus 3CSemoga berkenan ya bude ati @MomsFirza_310571 mbk @dapur_imaimey mbk @SiRa, mami desfita, mbk vita jaurina, mbk mei asma, mbk carolina, mbk tyas yodha, teh ecy#CookingCommunityClass#SemarakUltah3Cke4#SalamKompakSelalu#KhasNusantara#GAS2025#CINTE_KhasNusantara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar