Bombones con migas de tortas bañadas en chocolate

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Me quedaron restos de distintas tortas y masitas y decidí hacer bombones bañados en chocolate.
Todo sirve nada se tira es cuestión de imaginación.

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Ingredientes

60 minutos
15 raciones
  1. Restos de tortas y masitas
  2. 4 cdasdulce de leche repostero
  3. 3 barritaschocolate blanco
  4. Licor o coñac a gusto (si lo comen los chicos no poner.)
  5. Baños de chocolate semiamargo y blanco

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Procesar los restos de migas y masitas.
    Poner en un bol el dulce de leche y calentarlo a baño maría no mucho.

  2. 2

    Agregar el chocolate blanco picado.

  3. 3

    Mezclar hasta derretirse bien.

  4. 4

    Incorporar las migas procesadas. Mezclar bien si es necesario agregar un poco mas de dulce debe quedar maleable.

  5. 5

    Forrar un molde con papel film y llevarlo a la heladera de un día para otro.

  6. 6

    Retirar y cortar en cuadraditos. Llevar a la heladera hasta que tengamos el chocolate listo para bañarlos.
    Derretir los chocolates a baños maría y bañar los bombones.

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