🍫🥜 Bombones de chocolate con frutos secos y pasas🍫🥜

Comiendo por Ferrolterra
Comiendo por Ferrolterra @comiendoporferrol
Galicia, España

Bocaditos, bombones, rocas... Podemos llamarlos de mil maneras pero para hacerlos solo necesitamos 3 ingredientes y menos de 15’ para hacerlos. Un antojo para cualquier momento del día, con el café, solos... 😏😪

#bombones #chocolate #bombonesdechocolate

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 75 gmix natural de frutos secos (el mío tenía avellanas, almendras y nueces)
  2. 30 guvas pasas
  3. 100 gchocolate negro (yo usé sin azúcar añadido)
  4. al gustocanela en polvo (opcional) pero recomendable si te gusta la canela 🤩

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los frutos secos intentando sacarle la capita marrón que los recubre, yo en mi caso no pude porque no se despegaba, así que fueron tal cual. Corté a la mitad las almendras y las nueces para que no fueran tan grandes a la hora de hacer los bombones.

  2. 2

    Ponemos los frutos secos en una sartén a fuego medio y sin parar de remover las tostamos, no necesitamos que se doren. Una vez listos las dejamos en un plato para que enfríen.

  3. 3

    Derretimos en intervalos cortos el chocolate en el microondas hasta que se derrita por completo, vamos removiendo entre intervalo. Una vez esté derretido echamos los frutos secos junto con las pasas y removemos para que se integre todo bien.

  4. 4

    Colocamos una tabla de cortar y encima papel de horno para colocar nuestros bombones. Con ayuda de una cuchara vamos colocándolos y dándole forma redonda en la medida de lo posible.

  5. 5

    Si los queremos con canela es el momento de espolvoreársela por encima. Metemos a la nevera un mínimo de una hora y listos para disfrutar 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Comiendo por Ferrolterra
Comiendo por Ferrolterra @comiendoporferrol
Galicia, España
Más recetas e ideas en mi Instagram @comiendoporferrolterra
Leer más

Recetas similares