Thịt gà kho gừng

Hoài Trinh Jun'ly
Hoài Trinh Jun'ly @cook_7474808

Hôm nay trời bỗng đổ cơn mưa dầm..ra chợ tự nhiên chán món cá và thịt vậy là nhà mình hôm nay chuyển qua món thịt gà.Món thịt gà go gừng này ăn những lúc thế này thật là ấm bụng đấy mọi người.mọi người nhớ lưu về nấu cho gđ nhé.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 khẩu phần
  1. thịt gà ta (phần đùi ngon hơn)
  2. 1 củgừng
  3. 2-3téptỏi
  4. 1 củhành tím
  5. Các nguyên liệu kèm: nước mắm, muối, bột ngọt, ớt tươi, ớt bột

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn,để ráo nước.

  2. 2

    Gừng xắt sợi, bằm nhuyễn chia làm hai

  3. 3

    Hành tím,tỏi bằm nhuyễn

  4. 4

    Thịt gà ướp với nước mắm,hành tỏi gừng băm nhuyễn khoảng 20-30p cho ngấm gia vị

  5. 5

    Thịt gà sau khi ướp bắc chảo dầu nóng phi thơm hành gừng băm cho thơm rồi cho thêm thịt gà vào đảo đến khi chín sơ thì cho thêm ít nước xâm xấp rải đều gừng thái sợi và ớt cắt nhỏ đến khi thấy nước dần keo lại là thịt gà đã chín.

  6. 6

    Có thể nêm nếm lại cho thịt gà vừa ăn,cho thêm ít ớt bột cho có màu.

  7. 7

    Bày ra dĩa và ăn với cơm nào.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Hoài Trinh Jun'ly
Hoài Trinh Jun'ly @cook_7474808
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý