Milanesa de pollo completa

GauchitosArgentinos
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Mar del Plata (La ciudad Feliz)

Las milanesas son un clásico de la cocina Argentina, se hacen de carne de ternera, pollo, de verduras... Pero las de pollo son mis preferidas y bien completa con papas fritas y huevo frito... son lo máximo.

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Salar las pechugas, batir los huevos y mezclar el pan con el queso. Pasar los filetes de pollo primero por huevo y luego pan rallado.

  2. 2

    Ir poniendo las filetes de pollo en un plato y reservar para freir. Pelar, lavar y cortar las papas y reservar.

  3. 3

    Poner a freir las papas en aceite caliente hasta que se doren.

  4. 4

    Freir las milanesa hasta que te queden doraditas.

  5. 5

    En el aceite donde freimos las papas, freir los huevos, te van a quedar con pan rallado tostado, pero no pasa nada, queda rico también. Servir los huevos sobres las papas, cortar que se embadurnarde bien las papas y disfrutar.

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Comentarios (8)

La Cuchara En la Maleta
La Cuchara En la Maleta @cook_2596552
Mi hermana el año pasado estuvo viajando por Argentina y me dijo que esta receta le encantaba la verdad es que parece muy sabrosa. Un saludo

Escrita por

GauchitosArgentinos
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Mar del Plata (La ciudad Feliz)

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