É un piatto unico dal sapore deciso e molto gustoso che si puó mangiare con o senza pasta, molto semplice che richiede poco tempo .#calendariomarzo

...SECONDO ME...Gli spaghetti che "si fanno il bagno" 😂Per chi non li conosce, sono spaghetti di riso che hanno bisogno di essere prima reidratati e poi cucinati per 2-3 minuti come si fa con gli spaghetti tradizionali.L'unica accortezza è quella di non farli spappolare...🙉😉

gli spaghetti all'assassina, fanno parte di un antica ricetta della tradizione culinaria della cittàdi Bari , io io li rivisitati proponendoli con il sugo dei moscardini alla Luciana

Mi sono avanzati un paio di carciofi in umido ( mia ricetta precedente) e ne ho fatto un primo piatto rustico e saporito

Un piatto semplice di tradizione pugliese che si può gustare sia con la pasta (come in questo caso) sia senza. Un modo alternativo e gustosissimo di mangiare i fagiolini conditi con sugo di pomodoro fresco al basilico e cacio ricotta come fossero un piatto di pasta. Un modo per far apprezzare una pietanza vegetariana anche ai bambini più ostili a tutto ciò che è verde nel piatto.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍝🌿#posterestate #lugliocolbenechetivoglio #luglio #estate #fagiolini #ricettatipica #puglia #salento #fagiolinialsugo #pomodoro #pomodorofresco #basilico #sugodipomodorofresco #cacioricotta #pastalovers #spaghetti #verdure #verdura

Visto che in estate non ci piace cucinare, fa troppo caldo😁, ho pensato ad una serie di ricette semplici, ottime, le ho sperimentate sui miei nipoti ma soprattutto possono essere portate con noi al mare, la lago in piscina o in una escursione

Primo piatto veloce,la velocità che ho nel fare le cose, la riporto anche in cucina.....anche se qualche volta devo darmi piu' tempo.....

Questo è il tipico piatto da fare:1 quando fa caldo2 quando hai poco tempo3 quando non hai voglia di cucinare ma "Devi cucinare" 😤😤Comunque vada è sempre squisito.

Uno dei nostri piatti preferiti in estate, un sempreverde che non ci stanca proprio mai. Grazie nonnina per averci cucinato questo piatto ❤️

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/chili-di-carne-macinata/Buongiorno a tutti, oggi vi proponiamo una ricetta davvero gustoso un delizioso Chili di Carne Macinata! In questo caso, non potendo uscire abbiamo optato per un Chili di Carne macinata, in casa non avevamo del manzo da sfilacciare ma avevamo della carne trita. L’idea ci è venuta quasi per caso, guardando nel freezer abbiamo visto che avevamo della carne macinata, e proprio qualche settimana fa abbiamo mangiato un ottimo chili in un ristorante della zona. Sapevamo di avere dei peperoni e avevamo appena preparato i fagioli. Per dare a questo piatto un tocco particolare abbiamo pensato di cuocerlo in una pentola in coccio, la cottura lunga e delicata avrebbe Senz'altro valorizzato il piatto. Dobbiamo anche aggiunto dei peperoni a cubetti e del peperoncino piccante, sia intero che macinato in polvere e anche qualche goccia di tabasco. Volevamo che fosse belle piccante! Logicamente potete dosare il piccante a vostro piacimento! Un tocco davvero interessante è dato dal cumino che armonizza tutte le altre spezie! Il piatto è davvero una leccornia, i profumi che emana fanno davvero “casa”, il gusto è davvero esplosivo, i fagioli e la carne vengono esaltati dal peperoncino, e il dolce dei peperoni smorza e bilancia tutti i sapori! Speriamo che questa ricetta sia di vostro gradimento e che possiate tornare a raccontarci le vostre versioni!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

La parmigiana di melanzane è un piatto unico che racchiude tutti gli odori e i saporiPuò essere gustato come secondo piatto ma anche come primo perchè è un piatto completoA me ricorda tanto la mia mamma, la preparava sempre

Estate....caldo....afa....nooooo il forno proprio non si può accendere .Quindi quale occasione migliore per preparare questa parmigiana.....FREDDA?Facile e veloce da preparare , dal gusto fresco e piacevolissimo.