Una foto de Chiles rellenos de camarón y queso gratinado

Chiles rellenos de camarón y queso gratinado

Irlanda Avalos Hernández
Irlanda Avalos Hernández @cook_2559865
MÉXICO

Riquísimos espero y les guste esta receta deliciosa

Chiles rellenos de camarón y queso gratinado

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Ingredientes

35 minutos
5 raciones
  1. 5chiles poblanos tatemados desvelados y sin piel
  2. 1/2 kgcamaron limpio
  3. 1cebolla finamente picada
  4. 4 dientesajo picado
  5. Queso Chihuahua o mozzarella
  6. Mantequilla
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Guisar el camarón con el ajo, la cebolla la mantequilla y con la sal y pimienta al gusto se sofrie todo hasta que se guiso todo el camarón este bien cocido

  2. 2

    Rellenar los chiles poblanos ya desvelados los rellenamos con el guiso de camaron

  3. 3

    Cubrirlos con el queso mozzarella o Chihuahua y llevarlos al horno para gratinar el queso se puede acompañar con arroz y ensalada esta receta es muy fácil de hacer así que pónganla en práctica saludos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Irlanda Avalos Hernández
MÉXICO
Interés sobre la gastronomía local e internacional soy mexicana mi gusta tan grande por la cocina mexicana y saber sobre las culturas de otro pais sigueme y te sigofacebook./ Judith Avalos Hernandezinstagram:JUD.AVALOS
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