Salmón al cabrales
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Salmón a la plancha bañado con una suave salsa de queso cabrales, acompañado de unas pequeñas tostadas y unas hojas de albahaca fresca. Una receta muy fácil, rápida de hacer y lo mejor es que esta de escándalo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un cazo pequeño pondremos la nata y el queso cabrales en dados, calentamos hasta que el queso se derrita. También podéis utilizar queso azul o roquefort.
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Haremos el salmón a la plancha con un poco de aceite de oliva y sazonando con un poco de sal cada rodaja de salmón.
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Una vez tengamos hecho el salmón lo colocamos en un plato y echamos la salsa por encima, acompañamos de unas tostadas pequeñas y unas hojas de albahaca fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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