Ensalada con champiñones y tomates secos

Ensalada SINGULAR (Tomates secos con queso feta y salsa de yogur y pepino)

He querido participar en el reto Setas en tu cocina con esta sencilla receta pero con mucho sabor.#SetasEnTuCocina

Una ensalada sencilla y fácil de preparar, con sabores equilibrados lo que la hace perfecta como acompañamiento saludable o como comida ligera.

Un homenaje a la ensalada Caprese con otros ingredientes

#milibrode1000recetasLa espinaca es rico en hierro y combina perfectamente con los ingredientes de esta ensalada; los piñones aporta mucha energía siendo recomendables en anemia, cansancio, en el periodo de crecer de los niños y en los deportistas.

Sencilla, rápida y rica

Llegas a casa cansada, miras la nevera y apenas tienes cosa con cosa...no te apetece ponerte a cocinar; solución? Preparar una buena ensalada con lo que tienes a mano... ésta vez hubo suerte, los ingredientes que tenía maridaban perfectamente unos con otros...con una tosta de salmón marinado...solucionada la cena!

Esta receta he de agradecerle a GuiGui, un amigo francés, ex chef de cocina. Vino a mi casa y me preparó esta deliciosa ensalada y fue la primera vez que aprendí que los champiñones también se pueden comer crudos. Yo siempre los he cocinado. Se trata de una ensalada muy refrescante. Espero y deseo que os guste.

Una receta rápida y fácil que puede formar parte de una dieta antitoxina ya que los champiñones ayudan a desintoxicar el cuerpo.

Sencilla, sabrosa y barata. Muy buena opción como aperitivo o acompañante para unos filetes a la plancha.

Recién cogidos del huerto. 🍅🍅

Hace años, que hice esta ensalada y en casa, y les encantó por eso, cuando tengo tiempo la ago.

Hoy preparé una ensalada de tomate con frutos secos pensando en cumplir con el #weekendreto

Una ensalada diferente y genial con producto de temporada como son los higos! Se prepara en 10 minutos literal!!

Las chalotas o escalonias son muy aromáticas, ofreciendo un aroma, suave, dulce y delicado. Su sabor es una mezcla entre la cebolla y el ajo, sin llegar a ser tan fuerte como cualquiera de los dos. La utilizo en múltiples platos, en crudo o cocinada, esto hace que el consumo diario aporte beneficios importantísimos para la salud. Cuidémonos mucho y no sólo en los #weekendreto

Una ensalada para acompañar muy fácil de hacer y rica.

Una receta apetitosa y saludable. Probadla.#recetasdeverano

Tenía un limón y naranja que aproveche la piel , lo utilizo con una vinagreta para aderezar la ensalada de tomate y calabacín

Esta es una ensalada diferente con un toque especial espero que os guste!