Batido de "ensalada"

Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

Esta es una de mis maneras de comer ensalada cuando me apetece un zumo fresco y no tengo tomates para el gazpacho...

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Hojaslechuga
  2. Cebolla
  3. Zanahoria
  4. Pimiento verde
  5. 1 poquitocúrcuma. (la punta de una cuchara de postre)
  6. Agua
  7. Aceite
  8. Sal
  9. Vinagre

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavamos y/o pelamos bien los ingredientes, lo trituramos todo bien y le añadimos el aceite, la sal y el vinagre. Ponemos agua si nos gusta más clarito y nos lo tomamos enseguida, no sea que se nos oxiden las verduras...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

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