Ensaladilla rusa con encurtidos

Coceremos las patatas con piel y los huevos en abundante agua con sal, una vez cocidos, pelaremos las patatas y los huevos, las patatas las machacaremos con un tenedor y los huevos los cortaremos en cuadraditos y lo uniremos todo, añadiremos el bote de encurtidos de vinagre, el atún y unas cuantas olivas rellenas cortadas, una vez todo unido añadiremos la mahonesa y lo dispondremos en una bandeja donde la vayamos a servir.

Para la decoración, simular una flor 🌺 con las olivas rellenas, el jamón de york y el cebollino simulando el tronco con las hojitas de 🌿 albahaca o de menta, 😳 de verdad probarlo es diferente y es otra versión de la ensaladilla rusa.