Empanadas carne cortada a cuchillo bien caseritas!!!

RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝
RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝 @cook_8098727
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Ingredientes

  1. 1 kgcarne tierna
  2. 2cebollas
  3. 1morrón (chiquito)
  4. cebolla de verdeo (a gusto)
  5. 5huevos
  6. condimentos, sal a gusto
  7. para la masa
  8. 1 kgharina 0000 o 000
  9. agua tibia
  10. sal 1 cucharada y media sopera
  11. 4 cucharadasgrasa derretida

Paso a paso

  1. 1

    Picar la carne a cuchillo.

  2. 2

    Picar en cubos la cebolla y el morrón.

  3. 3

    Luego en sartén grande reaogar en aceite la cebolla y el morrón. Colocar la carne que cortamos a cuchillo cocinar hasta que este la carne bien tierna.

  4. 4

    Masa: hacer una corona con la harina colocar el agua la sal y la grasa.

  5. 5

    Amasar hasta que se forme una masa suave y dejar reposar unos 20 minutos

  6. 6

    Fritarlas o hornearlas y diafrutar unas ricas empanadas.🍷

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Comentarios

Norali
Norali @norali
Espectaculares esas empanadas Raúl !!! 👏🏻

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