Milanesa de pollo completa
Las milanesas son un clásico de la cocina Argentina, se hacen de carne de ternera, pollo, de verduras... Pero las de pollo son mis preferidas y bien completa con papas fritas y huevo frito... son lo máximo.
Milanesa de pollo completa
Las milanesas son un clásico de la cocina Argentina, se hacen de carne de ternera, pollo, de verduras... Pero las de pollo son mis preferidas y bien completa con papas fritas y huevo frito... son lo máximo.
Paso a paso
- 1
Salar las pechugas, batir los huevos y mezclar el pan con el queso. Pasar los filetes de pollo primero por huevo y luego pan rallado.
- 2
Ir poniendo las filetes de pollo en un plato y reservar para freir. Pelar, lavar y cortar las papas y reservar.
- 3
Poner a freír las papas en aceite caliente hasta que se doren.
- 4
Freir las milanesa hasta que te queden doraditas.
- 5
En el aceite donde freímos las papas, freír los huevos, te van a quedar con pan rallado tostado, pero no pasa nada, queda rico también. Servir los huevos sobres las papas, cortar que se embadurnen bien las papas y disfrutar.
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