Triángulos de atún picante

Seguimos preparando cenas tontas, fáciles de realizar, de espectacular sabor y encima diferentes.Como el otro día me quedaban unos restos de pan de molde y gazpacho de tomates cherry, se me ocurrió que si habitualmente unto el pan con tomate ¿Por qué no untarlo con gazpacho?, el resultado fue estupendo.

De cuando en cuando, se pueden comer cuatro simples rebanadas de pan, cortaditas en triángulos, para favorecer que no se nos desmonten al comerlas, acompañándolas de una ensalada variada.

Seguimos preparando cenas tontas, fáciles de realizar, de espectacular sabor y encima diferentes. En esta ocasión he querido preparar unos deliciosos triángulos de pan de molde con un gran contraste de sabores, uniendo el sabor de la Nocilla, el yogur griego y el atún en vinagre, acompañado de unos pinchos de mejillones en escabeche y troncos de espárrago blanco de lata. En un principio, pesé en untar el pan de molde, variando mi habitual salsa para untar el pan, lavando un tomate, trocearlo, añadirle un poco de sal y dos cucharadas de miel, pasarlo por la licuadora (o batidora) pero esa nueva salsa, para otra receta. #RecetasConLatas

Una receta rápida, sencilla y saludable. #1receta1arbol #1receipe1tree#horno #cocinasencilla #recetafacil

Intentando darle uso a unas hojas de masa filo que me quedaron de otra receta, junté varias recetas de internet en esta, que nos encantó a grandes y pequeñas. Espero que a ti también :)

Atún rojo picante en fritada. Una variedad del atún frito con tomate, en este caso, va rebozado en harina y frito, con guindillas, ajos, y una fritada de cebolla y tomate, queda jugoso, y rico.

¡Me encanta el Poke! Esta vez he hecho una versión con lo que tenía por casa. El resultado es fantástico 😀Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.Tercer día de #JugandoEnLaCocina, hoy toca pescado!Más ideas, consejos y recetas (y muchos pokes 😋) en Instagram @EatTheGreen_com

Una receta súper rica, saludable y soluciona una cenita o comida sin meterte casi en la cocina... ¿Se puede pedir más?

Seguimos preparando cenas tontas, fáciles de realizar, de espectacular sabor y encima diferentes.Como el otro día me quedaban unos restos de pan de molde y restos de una “Crema de zanahoria” se me ocurrió que si habitualmente unto el pan con tomate ¿Por qué no untarlo de crema de zanahoria?, el resultado fue estupendo.

Hoy os traigo unos deliciosos triangulitos de pan de molde tostado con salmón ahumado y dos rellenos acompañados de unas banderillas de queso, pepinillo en vinagre y gambitas saladas.

Esta receta, os la publique hace algún tiempo “Pan de molde con lechuga y jamón cocido”, pero, con variantes en la salsa, y también os comento que en la actualidad, los famosos triángulos de “El Eme” de Bilbao, han dejado de ser triángulos y los sirven con rebanadas de una especie de pan de molde con una forma que no es cuadrada, ni redonda.Como podréis observar, esta receta, es una adulteración de unos famosos triángulos, los cuales se sirven en un bar típico de Bilbao, “El Eme”.Os recomiendo ver este enlace sobre El Eme:http://elviajero.elpais.com/elviajero/2013/11/19/actualidad/1384888329_411290.htmlEn esta ocasión, he querido realizar algo parecido pero aprovechando sobras de la nevera y restos de salsas.

Nada más simple que preparar unos triangulitos de pan de molde para realizar una cena rápida y rica.

Hoy os presento una sencilla y rápida cena fría.Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salmón ahumado, acompañando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente.

Hoy os traigo una cena rica, variada y fácil de realizar, además de esta forma consumía 4 rebanadas de pan de molde que tenía perdidas en el cajón del pan.

Volvemos a realizar cenas fáciles y baratas, pero muy agradables de comer.

En breve, os presentare otra versión de esta receta, la cual creo que quedara mucho más rica, pero de momento aquí os presento esta receta tonta, pero rica y con un sabor diferente.Cuatro simples triángulos con lechuga y jamón dulce, una ensaladita y dos o tres latitas del pescado que más rabia os de, se convierten en una estupenda cena a la fresca.En la próxima receta similar, nos complicaremos más la vida tostando el pan y dándole a los triángulos un maravilloso toke picante, pero eso será tema de una próxima receta.

Otra idea de tosta rápida para cuando no sabemos qué cenar

Receta sencilla y deliciosa que aporta proteínas, vitamina A, fósforo, calcio, selenio, magnesio y ácido fólico.Una ración aporta:238 Kcal11, 8 g de grasa13, 2 g de hidratos de carbono18, 5 g de proteínas490 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Una cena rápida, pero más sana y completa. #rápidas #alambiquecocina #alambique

#delantaldorado

Atún a la plancha con una salsa de pimientos rojos de bote con jamón ibérico

El pico de gallo se ha convertido en un clásico en casa, va perfecto para acompañar cualquier plato, rico y facilísimo de preparar, en esta ocasión le he añadido atún en aceite de oliva.

Receta muy sencilla. Rápido de preparar y de cocinar

En esta ocasión os traigo un versionado de los riquísimos triángulos que aún se pueden encontrar en un conocido bar de Bilbao, el Eme.Receta de triángulos del Eme:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3720987-triangulos-del-eme-a-mi-estiloReceta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14922637-mayonesa-de-zanahoria

Poke de atún y varios toppings con salsa soja y siracha mayo

Este fin de semana estuvimos fuera y llegamos a casa ayer a las dos menos cuarto así que la comida tuvo que ser algo rápido con lo que hubiese en la despensa. Cuando hago pasta con atún, yo prefiero no usar tomate frito y darle un sabor mas bien cítrico con hierbas. Pero mis hijos optan mas por pasta con tomate. Así que ayer hice ambos tipos en una misma fuente y todos felices :-)

Hoy vamos a preparar un plato, riquísimo, sencillo y que no deja a nadie indiferente, tanto si eres carnívoro, como si eres herbívoro.#mirecetario

Como Silvia, mi mujer, compró el otro día un blíster de salmón ahumado y teníamos dos panecillos de hamburguesa pequeños dando vueltas por casa, más los restos de un bote de paté, se me ocurrió preparar esta cena para la cena.#dominó